Salers AOP Marcel Charrade Portion 5 Kg
Cantal
frais
Fromage A.O.P. au lait cru de vache, à pâte ferme, pressée et non cuite. Croûte sèche naturelle, épaisse et fleurie de tâches rouge et orangées, dorée. Pâte jaune bien liée. Odeur fruitée, saveur de terroir, goût bien plein qui tient bien en bouche.
Allergènes : Lait et produits à base de lait (y compris le lactose).
Type de fromage : Les Pâtes Pressées Non Cuites
Type de lait du fromage : Vache
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Les Affineurs des Volcans : Mardi, Jeudi, Samedi
Premier jour de livraison possible : jeudi 11 décembre
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