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Fromage Gourmet - Saint Marcellin Au Basilic Maison
Fromage Gourmet
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Saint Marcellin Au Basilic Maison

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Origine Pictogramme drapeau Isère
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Direct Artisan

Saint-Marcellin au Basilic MAISON – Fromage onctueux au parfum estival

Fromage MAISON à pâte molle et croûte fine, élaboré à partir de lait thermisé de vache et parfumé au basilic frais. Une création originale qui marie douceur, fraîcheur et onctuosité.
Teneur en matière grasse : 24 % sur produit fini

 

Une création originale, fraîche et onctueuse

Ce Saint-Marcellin au basilic MAISON est une revisite estivale de notre célèbre fromage onctueux. Fabriqué artisanalement dans notre atelier à partir de lait de vache thermisé, il est délicatement agrémenté de basilic frais, incorporé avec soin pour préserver toute la vivacité de ses arômes naturels.

Sa pâte est souple, crémeuse, et son affinage court conserve son moelleux tout en révélant une belle fraîcheur herbacée. Ce fromage séduira les amateurs de saveurs fines et végétales.

 

Conseils de dégustation

  • À température ambiante pour une texture idéale et un parfum pleinement exprimé

  • Sur du pain aux céréales ou de campagne grillé

  • En salade avec tomates anciennes, pignons de pin et huile d’olive

  • En cuisine : sur une focaccia, une tarte aux légumes, ou une pizza blanche estivale

 

Accords mets & vins

À savourer avec :

  • Un rosé léger et fruité

  • Une limonade artisanale pour une version sans alcool pleine de fraîcheur

Allergènes : LAIT, CREME

Type de fromage : Pate Molle A Croute Fleurie

Type de lait du fromage : Vache

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Fromage Gourmet : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 17 juillet

Ingrédients :

LAIT entier thermisé de vache, sel, ferments LACTIQUES, présure animale, CRÈME, basilic 4 %

Nos transformations fromagères sont issues de recettes pensées et élaborées par nos soins, avec passion et originalité. Pour toute question concernant les valeurs nutritionnelles ou les conditions de conservation, n’hésitez pas à nous contacter.

Désignation légale : Saint Marcellin au Basilic

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