Piment frais Pumpkin 172g
Indre
frais
Pumpkin signifie courge, et en effet la forme y ressemble. Ce qui est génial avec cette variété ce sont les différentes couleurs que ce fruit décline : pourpre/violet, crème, jaune/orange, puis rouge à maturité. Belle saveur de poivron, pourquoi ne pas pousser le challenge à le cuisiner avec des courges comme base pour réaliser une purée de piment ou une sauce pimentée ! Confectionner un ketchup ou une mayonnaise pimentée avec, est idéal et peut faire ressortir les couleurs spécifiques de cette variété. Piquant 7/10
Pays d'origine: France
Jours de livraison de HERBA HUMANA : Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : jeudi 30 octobre
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de HERBA HUMANA, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car HERBA HUMANA va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par HERBA HUMANA.
Chutney de piment:
Ingrédients:
- 500g de tomates
- 3 à 6 piments
- 200g sucre
- 1 cuillère à café de gingembre moulu
- 5 cl d’huile
- 2 oignons (250g)
- 20 cl de vinaigre
- Sel
- Laver, peler, épépiner, couper en dés les tomates.
- Laver, retirer le pédoncule et les pépins des piments, les couper en rondelles.
- Peler et émincer les oignons
- Faire chauffer l’huile dans une casserole, faire revenir les oignons et piments à feu doux pendant 7 minutes.
- Ajouter les tomates, le sucre, le vinaigre, le gingembre, saler et mélanger.
- Laisser chauffer pendant une heure à feu doux couvert.
- Vous pouvez le conserver dans un bocal préalablement ébouillanté. A manger rapidement.
