


Pesto rouge - 190 g




✓ Sans ingrédient ultra transformé
✓ Tomate de Marmande et de Provence
✓ Tomate italienne séchée au soleil
✓ Parmesan italien
✓ Fabriqué en France
✓ Agriculture Biologique
Le Planet-score® est un système de notation complet et indépendant qui met à nu la valeur environnementale des produits. Vous pouvez le retrouver en photo.
D’ailleurs, pourquoi avoir choisi ce pesto rouge ?
1) Une recette unique conçue et fabriquée en France : Coq Noir cuisine des recettes uniques en France et sélectionne très rigoureusement ses ingrédients. Dans ce pot : des tomates de Marmande plein champs, des tomates de Provence, des tomates séchées plein champs italiennes, du parmesan italien, de l'huile d'olive (origine Espagne ou Tunisie) et des noix de cajou. Le petit plus : vous ne trouverez pas de lactosérum. Présent dans la plupart des pestos du marché, il a pour unique but d'épaissir la préparation à faible coût.
2) Une démarche engagée sur la tomate de Marmande : Le Coq Noir se fournit directement auprès des producteurs organisés en coopérative et contractualise annuellement le volume de produits nécessaire pour leur donner davantage de visibilité. Leurs tomates sont cultivées en plein champ, sans serre. Elles sont ensuite cubetées et utilisées dans leurs produits.
Suite à une récolte difficile en 2021, Le Coq Noir s'approvisionne également en tomates de Provence pour son concentré de tomates.
3) Pourquoi avoir mis des noix de cajou dans notre recette ? : La recette originale du pesto inclut des pignons de pin mais la noix de cajou permet d'obtenir cette même texture très onctueuse. Très souvent, les noix de cajou sont cultivées en Afrique puis envoyées en Asie pour être décortiquées. Nos noix de cajou, elles, sont 100% Vietnam, bio, équitables et tracées jusqu'à la parcelle. Cultivées et décortiquées sur place, elles sont ensuite envoyées en France par bateau. Labellisée Forest Garden, la filière developpe la biodiversité des parcelles agricoles et tous les producteurs sont accompagnés pour produire de manière durable, en agriculture biologique.
Renseignements pratiques :
Avant ouverture : Conserver dans un endroit frais et sec, à température inférieure à 25°C et à l’abri de la lumière
Après ouverture : Se conserve 3 jours en froid positif entre 0°C et 4°C
Allergènes : Lait / lactose, Fruits à coque
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Omie & cie : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 14 juin
* ingrédients issus de l’agriculture biologique.
- matières grasses: 25,0 g,
- acides gras saturés: 4,1 g
- glucides: 6,1 g
- sucre: 4,8 g
- fibres: 1,7 g
- protéines: 3,8 g
- sel: 1,1 g
Dès que vous aurez dans votre panier 35 € de produits de Omie & cie, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 2,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 50 € chez ce producteur !
entre 20 € et 35 € | entre 35 € et 50 € | > 50 € | |
Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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6,90 € | 2,90 € | Offert |
Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Omie & cie va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure