La Ferme du Pont des Loups
Nord
12 avis

Pavé De Maroilles Fermier 35 Jours

720 g

19,73 € / kg 14,21
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Origine Nord
Conservation frais

Produit depuis 1991 dans notre ferme avec le lait de nos vaches, le Maroilles est la seule AOP au nord de Paris. Il fait partie de la famille des pâtes molles à croûte lavée. Véritable représentant de la région, le Maroilles est à l'image des gens du Nord : avec du caractère et de la tendresse à la fois.
Il est le plus fin des fromages forts.
Avec ses 35 jours d'affinage vous retrouverez cette douceur au palais. Son jeune âge lui permet de conserver un coeur doux et crayeux.
Il est triplement médaillé au Concours général Agricole et médaillé au Mondial du Fromage.

Marque : La Ferme du Pont des Loups

Allergènes : Lait

Type lait / fromage : Vache

Ingrédients : Lait, sel,
ferments lactiques, présure
Données nutritionnelles : Pour 100g:- energie : 1374 kj / 319 kcal- matières grasses : 27,25%- dont acides gras saturés : 17,84%- glucides : 0,58%- sucres : <0,5%- protéines : 21%- sel : 1,97%
Désignation légale : Pavé de Maroilles Fermier 35 jours

La vitrine de La Ferme du Pont des Loups

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