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    BEILLEVAIRE - Pavé Correzien
    BEILLEVAIRE
    BEILLEVAIRELoire-Atlantique
    1634 avis

    Pavé Correzien

    21,60 € / kg 5,40
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    Origine Pictogramme drapeau Creuse
    Conservation Pictogramme flocon de neige frais
    Pictogramme artisan

    Gros pavé Originaire de Corrèze. Sa pâte jaune or granulée, mais bien liée, n'est pas sans rappeler les grosses fourmes auvergnates. Sa saveur marquée, de noix, d'épices, de réglisse contentera à merveille les amateurs de fromages goûtés.Depuis maintenant 3 générations. La fromagerie Duroux, située à Rilhac-Xaintrie (19) fabrique des fromages de type Cantal. Les fromages sont affinés dans leur propre tunnel d'affinage, un ancien tunnel ferroviaire de 1,2 kilomètres, situé sous 100 m de terre dans des conditions idéales (température, hygrométrie, ...)

    Allergènes : Lait

    Type de fromage : Les Pâtes Pressées Non Cuites

    Type de lait du fromage : Vache

    Jours de livraison de BEILLEVAIRE : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi

    Ingrédients : Lait pasteurisé de vache, sel, ferments lactiques, présure animale
    Désignation légale : Pavé Correzien

    La vitrine de BEILLEVAIRE

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