BEILLEVAIRE - Mozzarella Di Buffala 2 X 125gr
BEILLEVAIRE
BEILLEVAIRELoire-Atlantique
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Mozzarella Di Buffala 2 X 125gr

250 g

28,40 € / kg7,10
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Origine Pictogramme drapeau Italie
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Pictogramme artisan

Son berceau d'origine se situe entre Rome et Naples. Elle marque la différence par son lait de Bufflonne, qui lui confère une texture, un goût unique.Une fois le lait coagulé dans des bassines en bois, de l'eau en ébullition est versée sur la pâte pour la faire filer et obtenir à la fois un aspect ligamenteux et souple.

Allergènes : Lait

Type de lait du fromage : Bufflonne

Jours de livraison de BEILLEVAIRE : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Ingrédients : Lait pasteurisé de Bufflonne, sel, ferments lactiques, présure animale
Désignation légale : Mozzarella Di Buffala 2 X 125Gr

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