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Bienvenue chez Méditerranée Sauvage
Camion de livraison

Jours de livraison de Méditerranée Sauvage : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mardi 23 avril

Présentation
Méditerranée Sauvage vous fait découvrir au rythme des saisons, les produits de la pêche locale.
En 2019, nous sommes un total de 250 pêcheurs artisans adhérents de l’Organisation de Producteurs SA.THO.AN. Nous sillonnons les côtes et le large du Golfe du Lion sur des navires dits « petits métiers » de moins de 18 mètres et des chalutiers côtiers de 18 à 25 mètres pour approvisionner nos criées à Sète, Agde, le Grau du Roi ou Port-La-Nouvelle.

Notre mission
Notre mission principale, c’est de pêcher et d’approvisionner les marchés en produits frais et de qualité, afin de valoriser au mieux une ressource sauvage exploitée avec respect.
Des métiers exercés avec passion, dont les engagements sont de préserver l’héritage culturel de la Méditerranée.

Nouvelle gamme de produits
Pour soutenir la petite pêche côtière (sorties de moins de 24h non loin des côtes), nous avons développé à travers Méditerranée Sauvage des produits cuisinés, qui mettent en avant les produits de notre littoral. Parmi les nombreuses espèces pêchées, certaines sont très connues et d’autres, dont les stocks sont abondants, sont méconnues du grand public.
Cette année, afin de faire découvrir ces espèces oubliées, nous avons fait émergé de nos cuisines de Sète, une gamme de produits cuisinés naturels, mêlant les produits de la mer Méditerranée et les saveurs de notre région. Tous nos produits sont certifiés Pêche Durable et Sud de France, nos légumes et épices sont issues de l’agriculture biologique. Deux de nos produits phares sont reconnus comme Indication Géographique Protégée (les rillettes de Maquereaux au citron de Menton et les tapas de Poulpe à l’Occitanie – ail rose de Lautrec). Soucieux de l’environnement, nous avons conditionné tous nos produits dans des pots en verre réutilisables et les étiquettes sont en papiers recyclés.
Pour garantir la qualité et la fraicheur de nos produits, du pêcheur au consommateur, il n’y a pas d’intermédiaires industriels !

Notre devise: La pêche du jour, du poisson pour demain !
Pictogramme producteur fermier
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par PASCAL, le suite à un achat le 08/07/2023
Préparation moyenne concernant la texture et le goût.
Noté par Murielle, le suite à un achat le 30/06/2023
Écrit par Ghislaine, le suite à un achat le 06/02/2023
Bon produit, un délice au papilles gustatives !
Noté par Ghislaine, le suite à un achat le 24/11/2022
Écrit par Sylvain, le suite à un achat le 02/05/2022
Vue le mode de conservation, je m'attendais a mieux, utiliser pour des sushi donc sans altération a la cuisson des reception. Le produit manque de gout et de saveur. de plus la coupe du produit livrer n'a pas été a notre avantage. Je ne recommande pas mais peut être aurez vous plus de chance que nous.
Méditerranée Sauvage
Réponse de Méditerranée Sauvage
Monsieur MEERPOEL bonjour, Tout d'abord nous sommes sincèrement désolés que votre expérience avec ce met d'exception ne se soit pas passé comme vous le souhaitez. d’achat et de dégustation de notre produit d’exception ait pu vous décevoir Afin que l'expérience la satisfaction de nos client soit parfaite, nous aimerions savoir comment nous pouvons améliorer nos services en espérant que vous vous laisserez tenter par une nouvelle dégustation de nos produits A vous lire Belle journée
Noté par paul, le suite à un achat le 26/08/2022
Noté par Eric, le suite à un achat le 31/05/2022
Écrit par christiane, le suite à un achat le 26/04/2022
Colis arrivé en temps et en heure, thon extraordinaire. Merci pour ce produit de qualité.Cdt
Noté par DOMINIQUE, le suite à un achat le 02/04/2022
Écrit par GERARD, le suite à un achat le 11/12/2021
La majorité des produits étaient pour offrir, je noterai que les deux que j'ai goûtés.. Parmentier de la mer : Très bon, mais, à mon goût uniquement, trop épicé, du coup je trouve que l'on perd un peu de saveur / Soupe de poissons sauvage, aux épices : très agréable, bien veloutée et là bon équilibre avec les épices.. Petit plus : Belle qualité des contenants que je vais certainement réutiliser..

Poissons & Fruits de mer

Rillettes et tartinables de poisson

Conserves et soupes de poisson

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Méditerranée Sauvage - POULPONAISE
  • Bio
  • Sans Gluten

250 g 61,60 € / kg
15 ,40