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Bienvenue chez Méditerranée Sauvage
Camion de livraison

Jours de livraison de Méditerranée Sauvage : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 18 août

Présentation
Méditerranée Sauvage vous fait découvrir au rythme des saisons, les produits de la pêche locale.
En 2019, nous sommes un total de 250 pêcheurs artisans adhérents de l’Organisation de Producteurs SA.THO.AN. Nous sillonnons les côtes et le large du Golfe du Lion sur des navires dits « petits métiers » de moins de 18 mètres et des chalutiers côtiers de 18 à 25 mètres pour approvisionner nos criées à Sète, Agde, le Grau du Roi ou Port-La-Nouvelle.

Notre mission
Notre mission principale, c’est de pêcher et d’approvisionner les marchés en produits frais et de qualité, afin de valoriser au mieux une ressource sauvage exploitée avec respect.
Des métiers exercés avec passion, dont les engagements sont de préserver l’héritage culturel de la Méditerranée.

Nouvelle gamme de produits
Pour soutenir la petite pêche côtière (sorties de moins de 24h non loin des côtes), nous avons développé à travers Méditerranée Sauvage des produits cuisinés, qui mettent en avant les produits de notre littoral. Parmi les nombreuses espèces pêchées, certaines sont très connues et d’autres, dont les stocks sont abondants, sont méconnues du grand public.
Cette année, afin de faire découvrir ces espèces oubliées, nous avons fait émergé de nos cuisines de Sète, une gamme de produits cuisinés naturels, mêlant les produits de la mer Méditerranée et les saveurs de notre région. Tous nos produits sont certifiés Pêche Durable et Sud de France, nos légumes et épices sont issues de l’agriculture biologique. Deux de nos produits phares sont reconnus comme Indication Géographique Protégée (les rillettes de Maquereaux au citron de Menton et les tapas de Poulpe à l’Occitanie – ail rose de Lautrec). Soucieux de l’environnement, nous avons conditionné tous nos produits dans des pots en verre réutilisables et les étiquettes sont en papiers recyclés.
Pour garantir la qualité et la fraicheur de nos produits, du pêcheur au consommateur, il n’y a pas d’intermédiaires industriels !

Notre devise: La pêche du jour, du poisson pour demain !
Pictogramme producteur fermier
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Noté par Eric, le suite à un achat le 31/05/2022
Écrit par christiane, le suite à un achat le 26/04/2022
Colis arrivé en temps et en heure, thon extraordinaire. Merci pour ce produit de qualité.Cdt
Noté par DOMINIQUE, le suite à un achat le 02/04/2022
Écrit par GERARD, le suite à un achat le 11/12/2021
La majorité des produits étaient pour offrir, je noterai que les deux que j'ai goûtés.. Parmentier de la mer : Très bon, mais, à mon goût uniquement, trop épicé, du coup je trouve que l'on perd un peu de saveur / Soupe de poissons sauvage, aux épices : très agréable, bien veloutée et là bon équilibre avec les épices.. Petit plus : Belle qualité des contenants que je vais certainement réutiliser..
Noté par Françoise, le suite à un achat le 17/12/2021
Noté par Marie-José, le suite à un achat le 12/12/2021
Noté par danielle, le suite à un achat le 12/11/2021
Méditerranée Sauvage
Réponse de Méditerranée Sauvage
Bonjour, merci pour votre notation, est il possible de savoir les points forts de nos produits ? L'équipe Méditerranée Sauvage
Écrit par Gil, le suite à un achat le 02/11/2021
Une heureuse découverte. Des produits de qualité, gourmands, bien assaisonnés. Notamment les rillettes de maquereaux au citron confit (avec de petits morceaux de l'agrume) et les tapas de poulpe sauce pimentée, juste relevés "comme il faut". Cela me laisse augurer d'autres moments délicieux avec le reste de ma commande !
Écrit par NICOLE, le suite à un achat le 25/10/2021
bons produits
Noté par Claudine, le suite à un achat le 23/08/2021

Poissons & Fruits de mer

Rillettes et tartinables de poisson

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Méditerranée Sauvage - Chutney De Poulpe À La Mandarine Et Gingembre

    110 g 54,54 € / kg
    6 ,00
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    Méditerranée Sauvage - Chutney de Poulpe à la Mandarine et au Gingembre

      110 g 54,54 € / kg
      6 ,00
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      Méditerranée Sauvage - Chutney de Poulpe à la Poire et Figue Noire

        110 g 54,54 € / kg
        6 ,00
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        Méditerranée Sauvage - Rillettes de Maquereaux au Citron de Menton
        • Pêche durable MSC

        120 g 57,50 € / kg
        6 ,90
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        Méditerranée Sauvage - Rillettes de Maquereaux au Poivre de Sichuan
        • Sans Gluten

        120 g 57,50 € / kg
        6 ,90
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        Méditerranée Sauvage - Rillettes de Maquereaux au Sel de Gruissan
        • Bio
        • Pêche durable MSC

        120 g 57,50 € / kg
        6 ,90
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        Méditerranée Sauvage - Rillettes de Maquereaux aux Épices
        • Bio
        • Sans Gluten

        120 g 57,50 € / kg
        6 ,90
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        Méditerranée Sauvage - Tapas de Poulpe Mariné à l'Huile d'Olive Bio
        • Bio
        • Pêche durable MSC

        150 g 66,66 € / kg
        10 ,00
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        Méditerranée Sauvage - Tapas de Poulpe en Sauce Piquante - Piment des Cévennes
        • Bio
        • Pêche durable MSC
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        Méditerranée Sauvage - Tapas de Poulpe à l'Occitane - Ail Rose de Lautrec
        • Pêche durable MSC

        150 g 66,66 € / kg
        10 ,00
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        Méditerranée Sauvage - Trio Mini Rillettes de Maquereaux : Truffe, Morilles, Châtaignes et pointe de Muscat
        • Bio
        • Sans Gluten

        Conserves et soupes de poisson

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        Méditerranée Sauvage - CHUTNEY DE POULPE AUX OIGNONS DOUX, POINTE DE MUSCAT ET CANELLE
        • Bio
        • Sans Gluten
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        Méditerranée Sauvage - Filets de Maquereaux marinés à l'Huile d'Olive Bio Extra
        • Bio
        • Sans Gluten
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        Méditerranée Sauvage - PARMENTIER DE LA MER, AUX POISSONS SAUVAGE
        • Bio
        • Sans Gluten

        250 g 31,60 € / kg
        7 ,90
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        Méditerranée Sauvage - POULPONAISE
        • Bio
        • Sans Gluten

        250 g 47,60 € / kg
        11 ,90
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        Méditerranée Sauvage - Parmentier de la mer, à la Patate Douce
        • Bio
        • Sans Gluten

        250 g 31,60 € / kg
        7 ,90
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        Méditerranée Sauvage - Rillettes de Maquereaux au Roquefort
        • Sans Gluten

        120 g 57,50 € / kg
        6 ,90
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        Méditerranée Sauvage - Rillettes de Maquereaux au Sel d'Aigues Mortes
        • Sans Gluten

        120 g 57,50 € / kg
        6 ,90
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        Méditerranée Sauvage - Rillettes de Maquereaux aux olives noires
        • Bio
        • Sans Gluten

        120 g 57,50 € / kg
        6 ,90
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        Méditerranée Sauvage - Soupe de Poisson au Potimarron
        • Bio

        940 g 9,04 € / kg
        8 ,50
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        Méditerranée Sauvage - Soupe de Poisson à la Pointe d'Anis
        • Bio
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        550 g 17,27 € / kg
        9 ,50
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        Méditerranée Sauvage - Soupe de poissons sauvages, aux Epices
        • Bio
        • Sans Gluten

        550 g 17,27 € / kg
        9 ,50
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        Méditerranée Sauvage - Soupe de poissons sauvages, façon Grand-Mère
        • Bio
        • Sans Gluten

        550 g 17,27 € / kg
        9 ,50
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        Méditerranée Sauvage - Tapas Poulpe aux Poivrons bio
        • Bio
        • Sans Gluten

        150 g 66,66 € / kg
        10 ,00