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    La Ferme du Pont des Loups - Maroilles Fermier Quart
    La Ferme du Pont des Loups
    La Ferme du Pont des LoupsNord
    93 avis

    Maroilles Fermier Quart

    180 g

    29,77 € / kg 5,36
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    Origine Pictogramme drapeau Nord
    Conservation Pictogramme flocon de neige frais
    Pictogramme producteur fermier

    Produit depuis 1991 dans notre ferme avec le lait de nos vaches, le Maroilles est la seule AOP au nord de Paris. Il fait partie de la famille des pâtes molles à croûte lavée. Véritable représentant de la région, le Maroilles est à l'image des gens du Nord : avec du caractère et de la tendresse à la fois. Il est le plus fin des fromages forts. Le quart de Maroilles est idéal pour obtenir un fromage plus souple sans avoir un affinage trop prononcé et un goût trop typé.

    Marque : La Ferme du Pont des Loups

    Allergènes : Lait

    Type de fromage : Les Pâtes Molles À Croûte Lavée

    Type de lait du fromage : Vache

    Jours de livraison de La Ferme du Pont des Loups : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

    Ingrédients : Lait, sel,
    ferments lactiques, présure
    Données nutritionnelles : Pour 100g:- energie : 1374 kj / 319 kcal- matières grasses : 27,25%- dont acides gras saturés : 17,84%- glucides : 0,58%- sucres : <0,5%- protéines : 21%- sel : 1,97%
    Désignation légale : Maroilles Fermier Quart

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