Icone croix de fermeture
Limero l'Escargot Mayennais - Lot De 3 Bocaux De Lim'apéro Persillé 3x150g
Limero l'Escargot Mayennais
Limero l'Escargot Mayennais
4.74/5
sur 536 avis Mayenne

Lot De 3 Bocaux De Lim'apéro Persillé 3x150g

450 g

85,11 € / kg 38,30
Check Livraison le jour de votre choix disponible
Poser vos questions sur ce produit

Partager
Origine Pictogramme drapeau Mayenne
Format Pictogramme bouteille 3 bocaux de 150g
Portions Pictogramme avec des personnes 4 ou 5 personnes
Pictogramme producteur fermier

Préparation pour apéritif à base d'escargots MOLLUSQUES (hélix aspersa maxima) à la sauce persillée. Chaque bocal contient environ 2 douzaines d'escargots.
Les escargots sont élevés , récoltés er transformés au sein de notre ferme en Mayenne, de façon artisanale.

Bonjour, nous sommes héliciculteurs installés en Mayenne depuis 2010 (visite de notre élevage de juin à septembre) ! Il s'agit pour nous d'une reconversion : à la suite de mon licenciement, nous avons décidé de changer de région et de vie, et nous avons donc crée notre ferme hélicicole !
Nous élevons environs 1.200 000 escargots gros gris ( helix aspersa) en parcs extérieurs en privilégiant la végétation ( radis fourragé, choux fourragé, navette, tréflé blanc, phacélie); nous assurons une partie de notre reproduction et travaillons aussi avec un naisseur installé en Charente.
Nous procédons à la récolte en octobre, et nos escargots sont tous transformés dans notre laboratoire sur l'exploitation, soit en produits frais (DLC 21 jours) ou en conserve (DLUO 3 ans).
Nous commercialisons notre gamme de produits en circuits courts sur les salons gastronomiques auxquels nous participons.

Pourquoi Pourdebon ? Car nous avons une vraie demande de nos clients qui souhaitent se réapprovisionner en dehors des salons ! Avec l'aide de Pourdebon.com, les frais de port sont diminués au maximum ! Vous pouvez désormais commander nos produits par lots ,avec un transport en colis frais jusqu’à votre domicile !

Renseignements pratiques : Préparation : À consommer froid à l'apéritif
conservation à température ambiante avant ouverture

Marque : Limero, l'escargot Mayennnais

Allergènes : moutarde

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Limero l'Escargot Mayennais : Mercredi , Jeudi , Vendredi

Premier jour de livraison possible : vendredi 03 mai

Ingrédients : escargot Helix aspersa maxima ( mollusques) (36%), huile d'olive, persil, échalotes, ail, MOUTARDE, poivre, sel, herbes de Provence.
Données nutritionnelles : Energie(kl) 1868.12
Energie(kcal) 453.40
Matiers grasses(g) 46.88
dont acides gras saturés(g) 5.39
Glucides (g) 1.86
dont sucres(g) 0.47
Protéines(g) 6.83
sel ( g) 0.72
Désignation légale : Lot de 3 bocaux de Lim'Apéro persillé 3x150g

Les autres produits de Limero l'Escargot Mayennais

Voir les 50 produits de Limero l'Escargot Mayennais