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Limero l'Escargot Mayennais - Lot De 3 Bocaux De Lim'apéro À La Catalane Nature 3x150g
Limero l'Escargot Mayennais
Limero l'Escargot Mayennais
4.74/5
sur 567 avis Mayenne

Lot De 3 Bocaux De Lim'apéro À La Catalane Nature 3x150g

450 g
Poids : 450 g

85,11 € / kg 38,30
Check Livraison possible avant Noël
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Origine Pictogramme drapeau Mayenne
Format Pictogramme bouteille 3 bocaux de 150g
Portions Pictogramme avec des personnes 4 ou 5 personnes
Pictogramme producteur fermier
La boutique de Limero l'Escargot Mayennais sera fermée exceptionnellement du 23 décembre au 03 janvier

Préparation pour apéritif à base d'escargots MOLLUSQUES (hélix aspersa maxima) à la sauce persillée. Chaque bocal contient environ 2 douzaines d'escargots.
Les escargots sont élevés , récoltés er transformés au sein de notre ferme en Mayenne, de façon artisanale.

Bonjour, nous sommes héliciculteurs installés en Mayenne depuis 2010 (visite de notre élevage de juin à septembre) ! Il s'agit pour nous d'une reconversion : à la suite de mon licenciement, nous avons décidé de changer de région et de vie, et nous avons donc crée notre ferme hélicicole !
Nous élevons environs 1.200 000 escargots gros gris ( helix aspersa) en parcs extérieurs en privilégiant la végétation ( radis fourragé, choux fourragé, navette, tréflé blanc, phacélie); nous assurons une partie de notre reproduction et travaillons aussi avec un naisseur installé en Charente.
Nous procédons à la récolte en octobre, et nos escargots sont tous transformés dans notre laboratoire sur l'exploitation, soit en produits frais (DLC 21 jours) ou en conserve (DLUO 3 ans).
Nous commercialisons notre gamme de produits en circuits courts sur les salons gastronomiques auxquels nous participons.

Pourquoi Pourdebon ? Car nous avons une vraie demande de nos clients qui souhaitent se réapprovisionner en dehors des salons ! Avec l'aide de Pourdebon.com, les frais de port sont diminués au maximum ! Vous pouvez désormais commander nos produits par lots ,avec un transport en colis frais jusqu’à votre domicile !

Renseignements pratiques : Préparation : À consommer froid à l'apéritif
conservation à température ambiante avant ouverture

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Limero l'Escargot Mayennais : Mercredi , Jeudi , Vendredi

Premier jour de livraison possible : mercredi 18 décembre

Ingrédients : escargot Helix aspersa maxima (MOLLUSQUES) (34%), tomates concassées, poivron rouge, poivron vert, huile de tournesol, oignon, échalote, cornichon, ail, sucre, sel, vinaigre d'alcool, poivre.
Données nutritionnelles : Energie(kl) 457.81
Energie(kcal) 110.29
Matiers grasses(g) 7.86
dont acides gras saturés(g ) 0.91
Glucides (g) 4.06
dont sucres(g ) 2.97
Protéines(g) 7.14
sel ( g) 0.59
Désignation légale : Lot de 3 bocaux de Lim'Apéro à la catalane nature 3x150g

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