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Limero l'Escargot Mayennais - Lot De 3 Bocaux De Lim'apéro À La Catalane Et Piment D'espelette 3x150g
Limero l'Escargot Mayennais
Limero l'Escargot Mayennais
4.74/5
sur 538 avis Mayenne

Lot De 3 Bocaux De Lim'apéro À La Catalane Et Piment D'espelette 3x150g

450 g

85,11 € / kg 38,30
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Origine Pictogramme drapeau Mayenne
Format Pictogramme bouteille 3 bocaux de 150g
Portions Pictogramme avec des personnes 4 ou 5 personnes
Pictogramme producteur fermier
La boutique de Limero l'Escargot Mayennais sera fermée exceptionnellement du 13 juin au 18 juin

Préparation pour apéritif à base d'escargots MOLLUSQUES (hélix aspersa maxima) à la sauce catalane et piment d'espelette. Chaque bocal contient environ 2 douzaines d'escargots.
Les escargots sont élevés et récoltés au sein de notre ferme en Mayenne, de façon artisanale.

Bonjour, nous sommes héliciculteurs installés en Mayenne depuis 2010 (visite de notre élevage de juin à septembre) ! Il s'agit pour nous d'une reconversion : à la suite de mon licenciement, nous avons décidé de changer de région et de vie, et nous avons donc crée notre ferme hélicicole !
Nous élevons environs 1.200 000 escargots gros gris ( helix aspersa) en parcs extérieurs en privilégiant la végétation ( radis fourragé, choux fourragé, navette, tréflé blanc, phacélie); nous assurons une partie de notre reproduction et travaillons aussi avec un naisseur installé en Charente.
Nous procédons à la récolte en octobre, et nos escargots sont tous transformés dans notre laboratoire sur l'exploitation, soit en produits frais (DLC 21 jours) ou en conserve (DLUO 3 ans).
Nous commercialisons notre gamme de produits en circuits courts sur les salons gastronomiques auxquels nous participons.

Pourquoi Pourdebon ? Car nous avons une vraie demande de nos clients qui souhaitent se réapprovisionner en dehors des salons ! Avec l'aide de Pourdebon.com, les frais de port sont diminués au maximum ! Vous pouvez désormais commander nos produits par lots ,avec un transport en colis frais jusqu’à votre domicile !

Renseignements pratiques : Préparation : À consommer froid à l'apéritif
conservation à température ambiante avant ouverture

Marque : Limero, l'escargot Mayennnais

Allergènes : MOLLUSQUES

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Limero l'Escargot Mayennais : Mercredi , Jeudi , Vendredi

Premier jour de livraison possible : mercredi 29 mai

Ingrédients : escargot Helix aspersa maxima (MOLLUSQUES) (38%), tomates concassées, poivron rouge, poivron vert, huile detournesol, échalote, oignon, ail, sucre, sel, vinaigre d'alcool, piment d'Espelette, poivre.
 
Données nutritionnelles : Energie(kl) 457.81
Energie(kcal) 110.29
Matiers grasses(g) 7.86
dont acides gras saturés(g ) 0.91
Glucides (g) 4.06
dont sucres(g ) 2.97
Protéines(g) 7.14
Désignation légale : Lot de 3 bocaux de Lim'Apéro à la catalane et piment d'espelette 3x150g

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