Lim'apéro À La Catalane Nature - 2 bocaux de 150g
Mayenne
2 bocaux de 150 gr
2 ou 3
personnes
LIM'APERO à base d'escargots MOLLUSQUES (hélix aspersa maxima) à la catalane. Chaque bocal contient environ 2 douzaines d'escargots.
Les escargots sont élevés , récoltés er transformés au sein de notre ferme en Mayenne, de façon artisanale.
Bonjour,
nous sommes héliciculteurs installés en Mayenne depuis 2010 (visite de notre élevage de juin à septembre) ! Il s'agit pour nous d'une reconversion : à la suite de mon licenciement, nous avons décidé de changer de région et de vie, et nous avons donc crée notre ferme hélicicole !
Nous élevons environs 1.200 000 escargots gros gris ( helix aspersa) en parcs extérieurs en privilégiant la végétation ( radis fourragé, choux fourragé, navette, tréflé blanc, phacélie); nous assurons une partie de notre reproduction et travaillons aussi avec un naisseur installé en Charente.
Nous procédons à la récolte en octobre, et nos escargots sont tous transformés dans notre laboratoire sur l'exploitation, soit en produits frais (DLC 21 jours) ou en conserve (DLUO 3 ans).
Nous commercialisons notre gamme de produits en circuits courts sur les salons gastronomiques auxquels nous participons.
Pourquoi Pourdebon ? Car nous avons une vraie demande de nos clients qui souhaitent se réapprovisionner en dehors des salons ! Avec l'aide de Pourdebon.com, les frais de port sont diminués au maximum ! Vous pouvez désormais commander nos produits par lots ,avec un transport en colis frais jusqu’à votre domicile !
Renseignements pratiques :
Préparation : À consommer froid à l'apéritif
conservation à température ambiante avant ouverture
Allergènes : MOLLUSQUES
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Limero l'Escargot Mayennais : Mercredi, Jeudi, Vendredi
Energie(kcal) 110.29
Matiers grasses(g) 7.86
dont acides gras saturés(g ) 0.91
Glucides (g) 4.06
dont sucres(g ) 2.97
Protéines(g) 7.14
sel ( g) 0.59
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Limero l'Escargot Mayennais, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
| entre 20 € et 40 € | entre 40 € et 60 € | > 60 € | |
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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6,90 € | 3,90 € | Offert |
Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Limero l'Escargot Mayennais va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure