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La Ferme de Lintan - Le Ti Pavez - iodé aux algues - env 200g
La Ferme de Lintan
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sur 29 avis Morbihan

Le Ti Pavez - iodé aux algues - env 200g

200 g

28,45 € / kg 5,69
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Origine Pictogramme drapeau Morbihan
DLC à réception Pictogramme sablier 15 jours minimum
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Pictogramme producteur fermier

Le Ti Pavez (ou ''pavé local'' en breton) est un fromage 100% breton, subtilement iodé par les algues et salé à l'eau de mer. C'est un fromage à pâte pressée demi-cuite. Entier, il est de forme carrée et pèse environ 8 kg. Nous l'affinons entre 2 et 4 mois dans nos caves. Nous recommandons de le consommer à température ambiante, sur un plateau de fromage, à l'apéro, fondu dans une galette ou sur un toast. Retrouvez nos idées recettes sur notre site internet: www.lafermedelintan.com

Type de fromage : Pate Molle A Croute Naturelle

Type de lait du fromage : Vache

Pays d'origine: France

Jours de livraison de La Ferme de Lintan : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 23 mai

Ingrédients : Lait entier de vache, pasteurisé, algues, présure, ferments lactiques, sel
Désignation légale : Le Ti Pavez - iodé aux algues - env 200g

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