La vitrine de Le Fournil de Retour Aux Sources
- Bio
Farine Petit Epeautre Biologique T65 - 5kg
- Bio
Brioche Paysanne 100% "petit épeautre"
- Bio
Grain de petit épeautre
- Bio
Pain aux noix spécial apéritif - 350g
- Bio
Jours de livraison de Le Fournil de Retour Aux Sources : Samedi
Premier jour de livraison possible : samedi 08 août
Notre ferme biologique de 24 hectares est située à Clairac dans le Lot et Garonne. Installé en 2019, en reconversion professionnelle, j'ai pris la suite d'un paysan boulanger qui m'a appris les ficelles du métier et son savoir faire. Je vous propose notre gamme de produits qui vous fera découvrir de nouvelles sensations gustatives.Nous cultivons un blé ancestral appelé le petit épeautre ou "engrain". Ce blé a conservé toutes ses valeurs nutritives depuis 7000 ans. Nous fabriquons notre farine avec notre moulin présent sur la ferme et élaborons des pains au levain naturel, 100% blé petit épeautre dans notre fournil.L'exploitation est certifiée Bio par Ecocert et nous sommes adhérent aux réseaux "Bienvenue à la ferme" et "France Passion" pour l'accueil des camping cars.Nous sommes heureux de vous faire profiter de notre savoir faire et de notre gamme de farines , pains et huile de tournesol confectionnée dans les règles de l' art .