Bienvenue chez Le Fournil de Retour Aux Sources
Jours de livraison de Le Fournil de Retour Aux Sources : Samedi
Premier jour de livraison possible : samedi 01 avril
Notre ferme biologique de 22 hectares est située à Clairac dans le Lot et Garonne. Installé en 2019, en reconversion professionnelle, j'ai pris la suite d'un paysan boulanger qui m'a appris les ficelles du métier et son savoir faire. Je vous propose notre gamme de produits qui vous fera découvrir de nouvelles sensations gustatives.
Nous cultivons un blé ancestral appelé le petit épeautre ou "engrain". Ce blé a conservé toutes ses valeurs nutritives depuis 7000 ans. Nous fabriquons notre farine avec notre moulin présent sur la ferme et élaborons des pains au levain naturel, 100% blé petit épeautre dans notre fournil.
L'exploitation est certifiée Bio par Ecocert et nous sommes adhérent aux réseaux "Bienvenue à la ferme" et "France Passion" pour l'accueil des camping cars.
Nous sommes heureux de vous faire profiter de notre savoir faire et de notre gamme de farines et pains confectionnée dans les règles de l' art .
Nous cultivons un blé ancestral appelé le petit épeautre ou "engrain". Ce blé a conservé toutes ses valeurs nutritives depuis 7000 ans. Nous fabriquons notre farine avec notre moulin présent sur la ferme et élaborons des pains au levain naturel, 100% blé petit épeautre dans notre fournil.
L'exploitation est certifiée Bio par Ecocert et nous sommes adhérent aux réseaux "Bienvenue à la ferme" et "France Passion" pour l'accueil des camping cars.
Nous sommes heureux de vous faire profiter de notre savoir faire et de notre gamme de farines et pains confectionnée dans les règles de l' art .
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par Joëlle,
le
suite à un achat le 13/03/2023
Joëlle 20 mars,
Pain de petit épeautre semi-complet, texture agréable, très digeste.
Farine de petit épeautre T65, essai de panification, résultat excellent! Très belle couleur.
Félicitations pour l'agriculteur boulanger !
Réponse de Le Fournil de Retour Aux Sources
Merci pour vos encouragements et votre satisfaction , j' espère vous satisfaire a nouveau . Pascal de le fournil de retour aux sources
Merci pour vos encouragements et votre satisfaction , j' espère vous satisfaire a nouveau . Pascal de le fournil de retour aux sources
Noté par Quintin,
le
suite à un achat le 08/03/2023
Réponse de Le Fournil de Retour Aux Sources
Merci de votre satisfaction cordialement Pascal de le fournil de retour aux sources
Merci de votre satisfaction cordialement Pascal de le fournil de retour aux sources
Noté par Therese,
le
suite à un achat le 21/02/2023
Réponse de Le Fournil de Retour Aux Sources
Merci pour votre satisfaction Pascal du fournil de retour aux sources
Merci pour votre satisfaction Pascal du fournil de retour aux sources
Écrit par CHRISTIAN,
le
suite à un achat le 02/02/2023
Trés déçu du produit. Pâte du pain très dure et pâteuse dans la bouche. Goût pas très agréable.
Je cherche du petit épeautre à la mie moins serrée et d'un goût agréable.
Réponse de Le Fournil de Retour Aux Sources
bonjour monsieur, Suite à notre conversation de samedi par tel , je pense que le pain complet n 'est pas celui que vous rechercher , les pains semi complets avec farine T65 vous conviendrait mieux car plus moelleux . Je travaille essentiellement avec du levain naturel , les pains sont plus consistants que des pains travaillés avec levure . Pour rappel , mes pains complets sont fabriqués avec farine complète T110 , donc chargés en son et donc convient mieux aux personnes qui recherchent des pains plus consistants . Je vous rembourse votre commande car je souhaite que mes clients soient satisfaits en tout point. cordialement
bonjour monsieur, Suite à notre conversation de samedi par tel , je pense que le pain complet n 'est pas celui que vous rechercher , les pains semi complets avec farine T65 vous conviendrait mieux car plus moelleux . Je travaille essentiellement avec du levain naturel , les pains sont plus consistants que des pains travaillés avec levure . Pour rappel , mes pains complets sont fabriqués avec farine complète T110 , donc chargés en son et donc convient mieux aux personnes qui recherchent des pains plus consistants . Je vous rembourse votre commande car je souhaite que mes clients soient satisfaits en tout point. cordialement
Noté par Marie,
le
suite à un achat le 19/01/2023
Noté par JOSETTE,
le
suite à un achat le 25/01/2023
Écrit par Patrick,
le
suite à un achat le 31/01/2023
Rien a redire
Écrit par Sébastien,
le
suite à un achat le 19/01/2023
Farine de petit épautre très bonne! Merci. L'emballage de la farine est par contre pas très pratique à refermer une fois ouvert, prévoir peut être un lien (cordelette?) Merci à vous
Réponse de Le Fournil de Retour Aux Sources
Bonjour, Merci de votre retour et de votre satisfaction concernant notre farine . Nous sommes conscient de ce désagrément au niveau de la fermeture des sacs , nous travaillons actuellement pour une option de couture de sacs qui serait plus pratique et n " abimerait pas le sac a l ' ouverture , mais l' équipement coûte très cher et nous cherchons des options alternatives afin de ne pas répercuter sur le prix final de la farine . Notre petit conseil : transvaser la farine dans un récipient hermétique . cordialement Pascal de le fournil de retour aux sources
Bonjour, Merci de votre retour et de votre satisfaction concernant notre farine . Nous sommes conscient de ce désagrément au niveau de la fermeture des sacs , nous travaillons actuellement pour une option de couture de sacs qui serait plus pratique et n " abimerait pas le sac a l ' ouverture , mais l' équipement coûte très cher et nous cherchons des options alternatives afin de ne pas répercuter sur le prix final de la farine . Notre petit conseil : transvaser la farine dans un récipient hermétique . cordialement Pascal de le fournil de retour aux sources
Noté par Laurence,
le
suite à un achat le 23/01/2023
Réponse de Le Fournil de Retour Aux Sources
bonjour, Vous n avez pas été complètement satisfaite ? Je peux peut être apporter qq éléments de réponse ? Cordialement Pascal de le fournil de retour aux sources
bonjour, Vous n avez pas été complètement satisfaite ? Je peux peut être apporter qq éléments de réponse ? Cordialement Pascal de le fournil de retour aux sources
Écrit par Mary,
le
suite à un achat le 12/01/2023
Nous sommes Vraiment ravis De pouvoir vous acheter du grain de petit épeautre biologique et surtout fabriqué en France .
Merci à vous
Réponse de Le Fournil de Retour Aux Sources
merci de vos encouragements , notre passion c est avant tout de fournie des produits que l on cultive sur notre ferme cordialement Pascal de la ferme retour aux sources
merci de vos encouragements , notre passion c est avant tout de fournie des produits que l on cultive sur notre ferme cordialement Pascal de la ferme retour aux sources
- Raison sociale : Retour Aux Sources
- N° SIRET : 44221435900022
- Adresse : Lieu dit "La Grangette", , 47320 Clairac France
- Nombre de ventes : 166 ventes
- Mise en ligne le : 14 février 2022
- Taux d'acceptation : 100 %
La vitrine de Le Fournil de Retour Aux Sources
Epicerie Salée
Pâtes, riz et autres féculents
Epicerie Sucrée
Sucres, farines et levures
Brioches et viennoiseries
Pains
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Pain 100 % Petit Epeautre Biologique complet - 350g moulé
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Pain 100 % Petit Epeautre Biologique semi complet - 700g
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Pain 100% Petit Epeautre Biologique semi complet - 350g Moulé
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