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    La Ferme du Pont des Loups - Le Cœur D'avesnes
    La Ferme du Pont des Loups - Le Cœur D'avesnes
    La Ferme du Pont des Loups
    La Ferme du Pont des LoupsNord
    127 avis

    Le Cœur D'avesnes

    180 g

    29,77 € / kg 5,36
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    Origine Pictogramme drapeau Nord
    Conservation Pictogramme flocon de neige frais
    Pictogramme producteur fermier

    Connu sous le nom de ''Cœur d'Avesnes'' ou ''Cœur de Lille'', ce fromage à pâte molle et croûte lavée est brossé à la main 2 fois par semaine. Il est à la fois crémeux et muni d'un délicat caractère. C'est un jeune paysan de la région d'Avesnes qui pour témoigner de son amour à sa prétendante lui fit un fromage en forme de coeur. Il est médaillé d'Or au Mondial du Fromage.

    Marque : La Ferme du Pont des Loups

    Allergènes : Lait

    Type de fromage : Les Pâtes Molles À Croûte Lavée

    Type de lait du fromage : Vache

    Jours de livraison de La Ferme du Pont des Loups : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

    Ingrédients : Lait, sel,
    ferments lactiques, présure, roucou
    Données nutritionnelles : Pour 100g:- energie : 1374 kj / 319 kcal- matières grasses : 27,25%- dont acides gras saturés : 17,84%- glucides : 0,58%- sucres : <0,5%- protéines : 21%- sel : 1,97%
    Désignation légale : Le Cœur d'Avesnes

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