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La Ferme du Pont des Loups - Le Bienfait
La Ferme du Pont des Loups - Le Bienfait
La Ferme du Pont des Loups
La Ferme du Pont des Loups
4.9/5
sur 1179 avis Nord

Le Bienfait

200 g
Poids : 200 g

29,75 € / kg 5,95
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Origine Pictogramme drapeau Nord
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Pictogramme producteur fermier

Création originale de notre ferme, le Bienfait est un fromage à pâte molle et croûte fleurie.
Comme son nom l'indique, c'est un fromage crémeux, très doux et savoureux enbouche. Il fait l'unanimité sur un plateau de fromages.
Il se situe entre un Camembert et un Chaource.

Marque : La Ferme du Pont des Loups

Allergènes : Lait

Type de fromage : Les Pâtes Molles À Croûte Fleurie

Type de lait du fromage : Vache

Pays d'origine: France

Jours de livraison de La Ferme du Pont des Loups : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi

Premier jour de livraison possible : mardi 23 juillet

Ingrédients : Lait, sel, ferments lactiques, présure
Désignation légale : Le Bienfait

Crumble de Bienfait

Ingrédients (6 personnes) :

  • Le Bienfait - Ferme du Pont des Loups
  • 2 Pommes Granny Smith
  • Pain d'Epices
  • Cannelle
  • 60g de Beurre
  • 50g de Pignons de pin
  • 40g de noisettes
  • 3 c. à s. de farine
  • 3 c. à s. de mie de pain d'épices

Emietter le Pain d'Epices.

Couper en petits dés les pommes. Les faire sauter au beurre et assaisonner de cannelle. Remplir le fonds de chaque ramequin.

Couper le Bienfait en petits dés. En ajouter dans les ramequins de façon à recouvrir les dés de pommes.

Préparer la pâte à crumble en mélangeant le beurre, les pignons de pin, les noisettes, la farine et les miettes de pain d'épices. Terminer de remplir le pot. Passer au four 10mn à 180°.

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