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Chevalait - lait de jument en poudre 280gr
Chevalait
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sur 9 avis Orne

lait de jument en poudre 280gr


204,64 € / kg 57,30
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Origine Pictogramme drapeau Orne
Format Pictogramme bouteille Boite métal et carton alimentaire. garantie sans phtalates
Bio
Pictogramme producteur fermier

Le lait de jument est le seul lait issu d’un animal non ruminant, donc monogastrique comme l’humain. Ceci le rend particulièrement digeste et son goût végétal d’herbe et de noisette fraîche ravira les petits comme les grands.

Cette version en poudre est parfaite pour réaliser les biberons de vos bébés intolérant aux laits de ruminants.

On ne peut faire ni yaourt, ni fromage et si vous voulez le faire coaguler il faudra y rajouter un liant car c’est justement l’absence de la protéine du fromage (Kappa caséine) qui le rend si doux pour les intestins.
Le lait de jument est bu par l’humain depuis plus de 4000 ans, c’est donc un produit traditionnel, encore consommé aujourd’hui dans toute l’Asie centrale, la Russie et le Nord de la Chine où il reste « l’Or blanc »

Renseignements pratiques : ce format permet de réhydrater 3 litres de lait de jument
1 cuillère à soupe pour 100 ml d'eau tiède
100% pur lait de jument

Allergènes : lait

Type de lait du fromage : Jument

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Chevalait : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi

Premier jour de livraison possible : mardi 30 avril

Ingrédients : Lait de jument
Données nutritionnelles : naturellement riche en vitamine C et en lactoférrine (précurseur de la sérotonine)
riche en ferments et en lactase, il est très bien toléré même par des personnes allergiques aux lait de ruminants
ce lait est très facile à digérer car la petite taille de ses caséines n'irritent pas l'intestin
Désignation légale : lait de jument en poudre 280gr

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