Utilisateur
Icone croix de fermeture
Bienvenue chez La Fromagerie des Aldudes
Partager
Pictogramme artisan
La Fromagerie des Aldudes, c'est :
30 hommes et femmes qui travaillent en tant que salariés : production, affinage, qualité, logistique, administration
34 producteurs de lait de brebis qui respectent le cahier des charges de l’AOP Ossau-Iraty
19 producteurs de lait de vache garanti sans OGM qui se conforment au label « Bleu Blanc Cœur »
5 producteurs de lait avec une exploitation certifiée « Agriculture Biologique »

Les objectifs de la fromagerie sont multiples :
Mieux valoriser la production et donner de la voix aux producteurs
Défendre les races historiques (Manech à tête noire/Manech à tête rousse, basco-béarnaise)
Dynamiser une vallée en créant la « vallée gastronomique »

Jours de livraison de La Fromagerie des Aldudes : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Date : Par Vero R.
C'était notre deuxième commande chez ce producteur: le fromage pur brebis toujours excellent. Le lot de fromages a aussi égayé nos papilles :)
Date : Par david C.
Super bon produit, la croute sent fort le lieux de maturation,seul bémol l emballage de la buche de brebis 1kg qui n est pas adapté ni au voyage ni au frigo .
Date : Par catherine S.
tb rien à redire
Date : Par Jean-Yves C.
Livrés comme prévu et excellents fromages. Merci
Date : Par annette V.
Date : Par Martine G.
Date : Par Francoise M.
Date : Par Catherine A.
Les fromages sont excellents. Le plateau de différents fromages est une excellente idée. Le pur brebis est parfumé, onctueux en bouche. L'assortiment raclette est très bon aussi. Comme les 2 fromages sont bien affinés, ils ne laissent pas d'impression de "gras" en bouche.
Date : Par Vero R.
Excellent fromage. Merci!
Inscrivez-vous à la newsletter

Recevez notre Newsletter : nouveaux producteurs et produits de saison chaque semaine et un livret de recettes offert !

4.9/5 sur 109 097 avis certifiés
Ce site est protégé par reCAPTCHA et Google Politique de confidentialité et Conditions d'utilisation.
Non merci