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Jours de livraison de La Ferme Enchantée : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi

Premier jour de livraison possible : mercredi 28 janvier

Nous sommes éleveurs et producteurs d'autruches et d'escargots à Jonzac en Charente Maritime.
Nous avons commencé l'aventure, mon mari et moi, en janvier 2019 avec le rachat d’une ferme de 4 hectares.

Après des années en tant qu'ingénieur et responsable commerciale à parcourir la planète, le temps était venu pour nous de poser nos valises chargées d'expérience dans un lieu qui nous est cher, notre région.
Envie de terre à terre, d'agriculture, d'une ferme, de rapprochement familial, de revenir dans notre région que nous connaissons bien, d'une vie plus simple mais pas moins intense... voilà le projet de départ,

Nous sommes heureux de notre décision et de vous offrir des produits SAINS, de QUALITÉ. RESPECT des animaux, élevage en PLEIN AIR, PAS d'antibiotique. Vous trouverez à La ferme enchantée de la viande d’autruche, des terrines, rillettes et saucissons ainsi que des œufs d’autruche. Nous vous proposons également des escargots Petits gris. TOUTE la TRANSFORMATION de nos produits est FAITE PAR NOS SOINS aussi bien pour l'autruche que les escargots.
Mais, au fait, pourquoi la ferme enchantée ? Petit clin d’œil au manège enchantée avec Pollux (notre matou roux) Ambroise (nos escargots), Zébulon (nos autruches) et surtout ce lieu magique de 4 hectares.
Direct Producteur
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par José, le suite à un achat le 30/05/2021
Super
Écrit par Pierre, le suite à un achat le 21/05/2021
Viande excellente, comme d'habitude. Cette fois-ci nous avons cuit le rôti avec du foin dans une cocotte. Plutôt utilisé pour des viandes plus grasses, le foin a eu l'avantage de permettre une cuisson très maîtrisée (1h40 au four à 200°) pour le servir sans problème à ceux qui ne voudraient pas un cœur trop saignant, sans pour autant complètement assécher la viande. Les arômes d'origines de la viande d'autruche sont préservés et le côté fumé apporté en plus par la cuisson au foin se marie très bien avec.
La Ferme Enchantée
Réponse de La Ferme Enchantée
Merci beaucoup pour vos idées et conseils de cuisson.
Noté par Marie Francoise, le suite à un achat le 05/05/2021
Écrit par Acheteur vérifié, le suite à un achat le 25/05/2021
Les produits ont l air parfaits
Noté par Acheteur vérifié, le suite à un achat le 25/05/2021
Écrit par Acheteur vérifié, le suite à un achat le 21/05/2021
Œuf bien reçu
La Ferme Enchantée
Réponse de La Ferme Enchantée
Merci surtout à vous de votre compréhension, ce qui ne fut pas le cas de l'autre personne qui en plus de sa commande a pourtant gagné un oeuf d'autruche !
Noté par Acheteur vérifié, le suite à un achat le 25/05/2021
Écrit par Jessica, le suite à un achat le 01/05/2021
1ère commande et franchement super ! Super bien emballer !! Livraison au top !! Il y a plus qu'à se régaler
La Ferme Enchantée
Réponse de La Ferme Enchantée
Merci et bonne dégustation !
Écrit par Jacques, le suite à un achat le 16/05/2021
Très bien, pas de PB, produit conforme a mes attentes (ce n'est pas la première fois que je commande ce produit) livraison réfrigérée et dans le délai annoncé. Merci.
La Ferme Enchantée
Réponse de La Ferme Enchantée
Merci d'avoir laissé votre avis. Au plaisir de vous servir de nouveau.
Noté par jacqueline, le suite à un achat le 05/05/2021

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