Hysope, Bouquet Frais
L'hysope est une plante potagère en tant que plante condimentaire. Ses feuilles, fraîches ou séchées, sont utilisées, finement hachées, pour aromatiser les crudités et les salades, les farces pour le porc, l'oie ou le canard, mais aussi dans les sauces et les soupes. Ses fleurs relèvent agréablement le goût des salades et des légumes
Renseignements pratiques : Peut se conserver plus longtemps emballé dans un tissu humidifié et placé au réfrigérateur
Pays d'origine: France
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