BEILLEVAIRE - Ghee
BEILLEVAIRE
BEILLEVAIRELoire-Atlantique
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Ghee

145 g

21,37 € / kg3,10
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Pictogramme artisan

Le Ghee est un beurre clarifié selon la méthode traditionnelle indienne que nous a transmis Beena Paradin. Beena travaille notamment avec Olivier Roellinger concernant l’approvisionnement de certaines épices.Il est plus digeste qu’un beurre classique car les protéines de lait ont été supprimées. Excellent pour poêler ou frire des légumes, des poissons ou des viandes, car il ne brûle pas même à haute température.

Renseignements pratiques : Lait pasteurisé de vache

Jours de livraison de BEILLEVAIRE : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Ingrédients : • 100% beurre clarifié
Désignation légale : Ghee

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