La ferme Grandvillain élève des volailles depuis 1989 avec un savoir faire exceptionnel, qui confère à ses produits des qualités gustatives rares. Les bêtes sont alimentées avec des céréales produites sur la ferme et s'abreuvent d'une eau préalablement mélangée à des huiles essentielles afin de favoriser leur bien-être. Elles suivent un cycle d'élevage naturel et les techniques d'abattage employées limitent au maximum le stress des animaux. Le poulet de la ferme Grandvillain a été médaillé d'argent au concours Agricole de Paris 2016. Les volailles issues de cet élevage sont aujourd'hui recommandées par de nombreux chefs étoilés étoilés, dont Guy SAVOY, sacré ''Meilleure table du monde'' à plusieurs reprises avec le restaurant ''La Monnaie de Paris''. Toutes les variétés de volailles mentionnées sont élevées, abattues et transformées au sein de la ferme. La farce utilisée pour la confection des différents produits est conçue uniquement à base de poulet. La liste des différents ingrédients utilisés ainsi que des allergènes est disponible pour chaque référence de la gamme.