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Artisans du Sel - Fleur de Sel de Guérande fumée au bois de hêtre
Artisans du Sel
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Fleur de Sel de Guérande fumée au bois de hêtre

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36,00 € / kg 3,60 EUR
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Origine Pictogramme drapeau Loire-Atlantique
Format Pictogramme bouteille 100gr
IGP
Nature et Progrès
Pictogramme artisan

La Fleur de Sel, princesse des marais récoltée à la main et séchée naturellement au soleil, est fumée à froid au bois de hêtre durant plusieurs heures dans notre atelier.

Son goût est envoûtant, boisé et parfumé.

Ne supportant que faiblement la chaleur, la fleur de sel ne s'emploie qu' en fin de cuisson sur les préparations chaudes, elle apporte une touche nordique à toutes les entrées.

Sur les coquilles Saint-Jacques, les poissons et les viandes.

A parsemer par pincées bien dirigées, appréciez!

A conserver au sec.

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Artisans du Sel : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 03 avril

Désignation légale : Fleur de Sel de Guérande naturelle Nature & Progrès

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