Filets de canette marinée miel gingembre orange
Vendée
8
jours minimum
6 filets
frais
6
personnes
Filets de Canard Mariné Miel Gingembre Orange x6
Un beau filet gourmand enveloppé d'une délicate marinade miel gingembre et orange ! De fines volailles faites d'histoire et de modernité 100 % d'origine vendéenne.
Nos fines volailles sont vertueuses et avec des qualités nutritionnelles hors normes (pauvre en sodium, riche en fer et minéraux, maigre en gras et riche en protéines ..)
Renseignements pratiques :
Conseils de cuisson : Astuce : Quadrillez la peau des filets de canard à l'aide d'un couteau, sans inciser la chair. Lors de la cuisson, cela permettra à la chaleur de bien pénétrer dans les filets !
Faites chauffer une poêle sans matière grasse à feu moyen.
Une fois la poêle chaude, déposez-y les filets côté peau en-dessous. Faites cuire 3 à 5 min jusqu'à ce que la peau soit bien dorée.
Ensuite, retournez-les et poursuivez la cuisson à feu doux à moyen 4 à 8 min selon la cuisson souhaitée pour la viande (rosée)
Lieu d'élevage : ELEVAGE SOULARD 85 - L'OIE
Lieu de naissance : ELEVAGE SOULARD 85 - L'OIE
Lieu d'abattage : 85 - L'OIE
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Terre de Gallie : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : mardi 30 avril
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Achat des produits
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