Jours de livraison de Ferme Joos : Jeudi, Vendredi
Premier jour de livraison possible : jeudi 19 juin
Exploitation maraîchère et avicole au Nord de la France, en Flandres maritime.
Nous produisons des produits de qualité supérieure en respectant le cours des saisons et le bien-être de nos animaux et collaborateurs.
Notre qualité se définit par trois qualificatifs: FRAIS, SAINS et BONS
FRAIS car les produits sont produits sur place donc récoltés très peu de temps avant qu'ils se retrouvent dans vos assiettes. Les volailles sont abattues et préparées sur l'exploitation donc nos animaux ne connaissent pas les transports interminables en camion.
SAINS car produits avec un minimum d'intrants chimiques (en moyenne 75% moins traités que les productions industrielles) mais sans trop de ravageurs et maladies qui pourraient gâcher votre plaisir. Des techniques alternatives existent, nous les adoptons avec plaisir. Pour nos volailles, pas d'antibiotiques mais que des céréales de notre ferme (principalement blé et féveroles).
BONS car nos variétés sont choisies avant tout pour leurs qualités gustatives. Les poulets sont de souche rustique avec une croissance lente conférant à nos poulets une viande savoureuse.
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par
Fabienne,
le
suite à un achat le 05/02/2022
Je n'ai pas aimé les pommes, mais ce n'est qu'une affaire de gout! Sinon parfait
Réponse de Ferme Joos
Merci pour votre retour. Désolé pour les pommes, en effet nous avions toujours de bon retours sur cette variété. Mais d'autres variétés vont arriver.
Écrit par
Véronique,
le
suite à un achat le 01/02/2022
Je recommande
J’habite en Seine et Marne je trouve pas de Bonne pommes de terre à purée
Je connais la bintje car mon mari et Belge
Mais là où j’habite introuvable
Et depuis je revie enfin des bonnes pommes de terre à purée
Quand aux oignons très ferme
J’en suis très contente
Ainsi que les échalotes
Et la commande très rapide
Merci aux producteurs qui travaille beaucoup
Et grâce à eux on a des bon produits
Réponse de Ferme Joos
Merci beaucoup pour votre commentaire. Ravi de vous donner accès à la meilleure pomme de terre du monde, la BINTJE !
En plus de la purée, n'hésitez pas à faire des frites à votre mari belge, ça lui rappellera le pays ;)
Écrit par
Marie-Laure,
le
suite à un achat le 05/02/2022
J'ai connu le chou Kale, merci beaucoup !Sur vos conseils, je l'ai cuisiné cru en salade et cuit, c'est un régal!J'ai 72 ans et j'apprends encore
Réponse de Ferme Joos
Très content de vous avoir fait découvrir le Kale. Et merci pour votre retour. A bientôt
Noté par
Véronique,
le
suite à un achat le 01/02/2022
Noté par
Bernd,
le
suite à un achat le 02/02/2022
Noté par
Bénédicte,
le
suite à un achat le 02/02/2022
Écrit par
Blanche,
le
suite à un achat le 02/02/2022
colis conforme à l'offre, légumes et fruits en très bon état, frais et très bon du moins pour les quelques déjà mangés depuis samedi . je recommanderais. Très Bien.
Réponse de Ferme Joos
Merci pour le commentaire ! La fraicheur est notre priorité avec des légumes souvent récoltés la veille ou la matin même avant l'expédition de votre colis. Et le goût est également une priorité dans le choix de nos variétés. Merci a bientôt
Écrit par
JM,
le
suite à un achat le 01/02/2022
Livraison ok; très bonne mâche, bonnes pommes... déçu sur 1 cat pomme de terre que l'on ne peut utiliser qu'en soupe ou purée
Réponse de Ferme Joos
Bonjour, merci pour votre retour. Le 2e sac qi d'ailleurs était offert était de la Bintje qui va très bien en frite et purée mais qui en effet ne convient pas du tout à l'eau. Mais nous aurions dû fournir une petite note explicative. Merci
Noté par
JOCELYNE,
le
suite à un achat le 31/01/2022
Écrit par
Céline,
le
suite à un achat le 01/02/2022
Très bons légumes, frais, gouteux, bien préparés et aussi un très bon point pour l'emballage: carton à la taille adaptée, pas de suremballage inutile, légumes bien calés et non abimés (même la mâche qui au passage est exceptionnelle). Ce n'est malheureusement pas souvent le cas chez d'autres producteurs, mais c'est donc possible! Bref parfait, ne changez rien, merci à vous.
Réponse de Ferme Joos
Merci beaucoup pour votre retour !
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Raison sociale :CAROLINE MARANDON - Ferme Joos
N° SIRET :83864308800019
Adresse :3279 ROUTE DE BERGUES, , 59470 WORMHOUT France
