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Fromage Gourmet - Crémeux de Bourgogne Truffé Maison 250g
Fromage Gourmet
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Crémeux de Bourgogne Truffé Maison 250g


38,80 € / kg 9,70
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Origine Pictogramme drapeau Saône-et-Loire
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Pictogramme artisan

C'est un fromage à base de lait pasteurisé de vache de 250g environ avec 40% de matières grasses sur produit fini.Le brillat-Savarin fait partie de la famille des pâtes molles à croûte fleurie. De son odeur légèrement lactique s'en suit un goût crémeux et onctueux relevé par une généreuse touche de truffe. La couleur blanche de la croûte s'oriente vers celle du beurre à l'intérieur. Se déguste toute l'année mais sa saison optimale est de Avril à Octobre. Ce fromage est un triple crème doux au palais qui se mange jeune et bien frais.

Type de fromage : Les Pâtes Molles À Croûte Fleurie

Type de lait du fromage : Vache

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Fromage Gourmet : Mercredi , Jeudi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 17 avril

Ingrédients : lait
Désignation légale : Brillat Savarin Truffé

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