Courge Mini Jack Be Little ( à farcir extra) Lot de 2
Vaucluse
frais
La Jack Be Little est une petite courge miniature en forme de mini-citrouille, aussi jolie que délicieuse. Son poids plume et sa peau orange vif en font une star aussi bien décorative que culinaire. Sa chair douce, légèrement sucrée, rappelle la châtaigne et s’accorde parfaitement avec des préparations salées ou sucrées. Très facile à cuisiner, elle se consomme rôtie, farcie ou simplement cuite au four. Idée recette conviviale : Jack Be Little farcie. Coupez un chapeau, évidez légèrement les graines, puis garnissez selon vos envies : Version gourmande : crème, lardons fumés, champignons et fromage gratiné. Version végétarienne : riz ou quinoa, légumes de saison et herbes fraîches. Version festive : foie gras poêlé et compotée d’oignons doux. Faites cuire au four environ 25 à 30 minutes à 180 °C, jusqu’à ce que la chair soit fondante. Servez une mini-courge par personne : effet garanti sur la table ! La Jack Be Little, c’est le petit format qui fait de grandes impressions. Idéal pour un repas original, élégant et chaleureux à partager.
Pays d'origine: France
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