Concombre Bio - 1 Pièce

Concombre bio – Fraîcheur et légèreté au quotidien

Notre concombre bio est cultivé dans le respect de l’agriculture biologique, pour vous offrir un produit frais, croquant et naturellement hydratant. Ce légume aux saveurs douces est riche en eau (près de 96 %), ce qui en fait un allié parfait pour l’hydratation et pour ajouter une touche de légèreté à vos plats. Idéal dans des salades, des smoothies ou simplement en tranches pour un encas sain, le concombre est également un excellent apport de vitamine K, de fibres et d’antioxydants.

Le concombre est un excellent choix pour une alimentation fraîche, légère et pleine de bienfaits pour la peau, la digestion et le bien-être général.

Pourquoi choisir notre concombre bio ?

• Saveur douce et texture croquante : Le concombre est à la fois croquant et rafraîchissant, avec une saveur douce qui se marie parfaitement à de nombreuses recettes estivales.
• Cultivé sans pesticides ni produits chimiques : Nos concombres sont cultivés dans le respect des principes de l’agriculture biologique, garantissant une culture saine, respectueuse de l’environnement.
• Riche en eau et en nutriments : Composé à plus de 95 % d’eau, le concombre est idéal pour vous hydrater tout en apportant vitamine K, fibres et antioxydants, qui soutiennent votre digestion et votre santé cutanée.

Conservation

Le concombre bio se conserve idéalement au réfrigérateur, dans le bac à légumes, pendant environ 7 à 10 jours. Pour une meilleure fraîcheur, il est recommandé de le consommer rapidement après l’achat, mais vous pouvez également le conserver dans un sac en plastique perforé pour optimiser sa durée de conservation.

Notre engagement pour une agriculture durable et locale

Depuis octobre 2022, nous cultivons nos légumes dans une démarche biologique diversifiée, respectant les cycles naturels et le bien-être de la terre. En choisissant notre concombre bio, vous soutenez une agriculture durable et locale, qui vous offre des légumes frais, sains et savoureux.

Idée recette : Salade de concombre à la menthe et au yaourt

Une recette rafraîchissante et légère, idéale pour les chaudes journées d'été.

Ingrédients :

• 1 concombre bio
• 1 yaourt nature
• 1 cuillère à soupe de jus de citron
• Quelques feuilles de menthe fraîche
• Sel, poivre

Préparation :

1. Lavez le concombre et coupez-le en fines tranches ou en petits dés, selon votre préférence.
2. Dans un bol, mélangez le yaourt nature avec le jus de citron.
3. Ajoutez les morceaux de concombre dans le bol, puis assaisonnez avec du sel et du poivre.
4. Ciselez les feuilles de menthe fraîche et incorporez-les à la préparation.
5. Mélangez bien et laissez reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes avant de servir.

Cette salade légère et rafraîchissante est parfaite pour accompagner vos repas ou en entrée lors d'un repas estival. La combinaison du concombre croquant, du yaourt crémeux et de la menthe fraîche apportera une touche de fraîcheur à votre assiette.