Carottes des Sables - 1kg
C’est la carotte rêvée : orange foncé, presque rouge, lisse et très droite. Elle est d'ailleurs couronnée de plusieurs titres : AOC depuis 1960, Label Rouge en 1967, et IGP en 2000. Sa popularité est telle qu’elle a dépassé les frontières.
Pour préserver toutes les qualités gustatives de la carotte des sables de Créances non lavée, il ne faut surtout pas la peler. Pour la nettoyer et enlever le sable qui la recouvre, il suffit de la passer sous l’eau et de la gratter doucement. De cette façon, vous conservez la partie la plus riche en sels minéraux et en vitamines qui se trouve juste sous l’épiderme.
Pays d'origine: France
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