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Maréchal Fraicheur - Cantal entre 2 AOP
Maréchal Fraicheur
Maréchal Fraicheur
4.3/5
sur 16 avis Rhône

Cantal entre 2 AOP

400 g
Poids : 400 g

33,75 € / Kg 13,50€
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OrigineDrapeau FranceCorrèze
DLC à réceptionDurée conservation 10 jours minimum
ConservationTempératurefrais
Direct ProducteurDirect Producteur

Cantal Entre-Deux AOP au lait cru (portion d'environ 400 g), sélectionné et affiné par la Fromagerie Duroux à Rilhac-Xaintrie (19). Affiné patiemment entre 90 et 210 jours, ce doyen des fromages auvergnats révèle une pâte dorée à la fois friable et fondante, au goût franc et équilibré de crème mûre et de genêt. Incontournable pour réaliser une authentique truffade auvergnate ou à apprécier simplement au couteau. Le cœur du terroir auvergnat en direct sur Pourdebon.

Type de fromage : Les Pâtes Pressées Non Cuites

Type de lait du fromage : Vache

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Maréchal Fraicheur : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 31 octobre

Désignation légale : Cantalentre2Aop

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