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La Ferme Durbois - Burrata Pur Perche 150 g
La Ferme Durbois - Burrata Pur Perche 150 g
La Ferme Durbois
La Ferme Durbois
4.91/5
sur 31 avis Eure-et-Loir

Burrata Pur Perche 150 g

150 g
Poids : 150 g

52,46 € / Kg 7,87
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OrigineDrapeau FranceEure-Et-Loir
ConservationTempératurefrais
Direct ProducteurDirect Producteur
Direct ArtisanDirect Artisan
Bienvenue à la Ferme

La Burrata au lait de vache “Pur Perche” est une création emblématique de la Fabrique, qui revisite une spécialité italienne en l’ancrant dans son terroir normand. Élaborée exclusivement à partir de lait de vache local, collecté à proximité immédiate de l’atelier, cette burrata se distingue par : Une enveloppe fine et délicate de mozzarella, filée à la main selon une technique traditionnelle Un cœur crémeux (“stracciatella”), mêlant crème fraîche et filaments de pâte filée Une texture fondante et généreuse, offrant une sensation lactée pure et douce en bouche. Partenaire de la Ferme Durbois

Le poids indiqué pour nos viandes peut varier d'environ 5% nous sommes loin des standards industriels.
Merci d'anticiper vos commandes avant le dimanche soir pour livraison la semaine suivante.

Type de fromage : Autres

Type de lait du fromage : Vache

Pays d'origine: France

Jours de livraison de La Ferme Durbois : Mardi, Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 16 mai

Ingrédients : lait entier de vache thermique origine France, crème UHT origine France , présure, ferment , sel
Désignation légale : Burrata Pur Perche 150 g

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