Brochettes de faisan basquaise x 2 unités
Vendée
5
jours minimum
Barquette de 2 brochettes x 130g
frais
2
personnes
Les beaux jours arrivent et il va être temps de dépoussiérer le barbecue !
Toutes les occasions sont bonnes mais celles-ci sont inévitables : le traditionnel repas de Pâques, un week-end prolongé entre amis, un soir sur la terrasse en famille...
Laissez-vous transporter dans un voyage gustatif au pays basque avec ces brochettes de faisan. Cette fine volaille est délicatement relevée par les notes dominantes de poivrons et fumée grâce au lard qui enroule avec gourmandise ses petites tomates cerises.
Propositions de dégustation :
Accompagnées d'une compotée de légumes, de crudités, de salades composées ou encore de pommes de terre sautées
Conseils de cuisson :
Idéal au barbecue ou à la plancha mais délicieuses également à la poêle. Dans une poêle chaude, avec un peu de matière grasse, faire saisir vos brochettes et laisser cuire plusieurs minutes.
A consommer cuit à cœur.
Origine : la viande est issue de faisans nés, élevés et abattus en France.
Les produits sont découpés et élaborés dans notre atelier vendéen.
Renseignements pratiques :
Existe également par 5 unités
Variétés disponibles : brochettes de faisan & ses boulettes, brochettes de faisan marinées thym-citron
Lieu d'élevage : Pays de la Loire
Lieu de naissance : Vendée ou Deux-Sèvres
Lieu d'abattage : Vendée ou Deux-Sèvres
Pays d'origine: France
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Jours de livraison de Terre de Gallie : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : jeudi 26 mars
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