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GAEC Petit Tonnerre - Bleuflonne - 500g
GAEC Petit Tonnerre
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4.91/5
sur 11 avis Loire

Bleuflonne - 500g

500 g

47,40 € / kg 23,70
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Origine Pictogramme drapeau Loire
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Pictogramme artisan

Fromage à pâte persillée, pour manger en fin de repas ou pour cuisiner. C'est le fromage qui a le plus de caractère dans notre gamme mais sans piquer. Le lait de bufflonne est très bien toléré par les intolérants au lactose et caséine, il contient aussi 48% de cholestérol en moins que le lait de vache. Le lait de Bufflonne est encore rare en France et nous sommes les seuls éleveurs de la Loire pour le moment. La date limite de consommation est de 4 semaines, à garder au frigo et à sortir en debut de repas pour qu'il prenne la température ambiante.

Type de fromage : Pate Molle A Croute Naturelle

Type de lait du fromage : Bufflonne

Pays d'origine: France

Jours de livraison de GAEC Petit Tonnerre : Mardi , Jeudi , Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 25 mai

Ingrédients : lait de bufflonne entier, présure, sel
Désignation légale : Bleuflonne

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