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La Ferme de Milly - Anjou - Betteraves chioggia bio - 500g
La Ferme de Milly - Anjou
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Betteraves chioggia bio - 500g

500 g

8,00 € / kg 4,00
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Origine Pictogramme drapeau Maine-Et-Loire
Pictogramme producteur fermier

Sa chair est sucrée, rose veinée de blanc. Sa magnifique chair rend la betterave Chioggia très décorative en cuisine par les grands chefs lorsqu'elle est consommée crue.
A noter qu'elle perd sa couleur à la cuisson. Pour retenir un maximum de couleur, faites cuire les betteraves entières puis pelez-les et coupez-les juste avant de servir.
Elle se consomme crue, râpée en vinaigrette ou cuite dans les salades.

Renseignements pratiques : se conserve plusieurs jours dans le bac à légumes du réfrigérateur. Ou immergées les fanes dans de l'eau, les bulbes vers le haut.

Jours de livraison de La Ferme de Milly - Anjou : Jeudi

Premier jour de livraison possible : jeudi 18 août

Désignation légale : Betteraves chioggia bio

La vitrine de La Ferme de Milly - Anjou

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