Utilisateur
 
Icone croix de fermeture
Fromage Gourmet - Beaufort Chalet D'alpage 250g
Fromage Gourmet
Fromage Gourmet
4.86/5
sur 3077 avis Loire

Beaufort Chalet D'alpage 250g


56,00 € / kg 14,00
Check Livraison le jour de votre choix disponible
Poser vos questions sur ce produit

Partager
Origine Pictogramme drapeau Haute-Savoie
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Pictogramme artisan

C'est un fromage AOP à base de lait de vache cru partiellement écrémé avec 33% de matières grasses sur produit fini.Il fait partie de la famille des pâtes pressées cuite Son odeur est franche et prononcée Sa croute est parallèle et peu rugueuse avec une pâte ferme et délicate Son gout est un mélange de fruité salé avec une saveur gouteuse Fromage certainement issu de la culture Romaine il tient son nom de la vallée de Beaufort. Il est fabriqué en chalet de haute montagne en transhumance. Le fromage Beaufort est une meule cylindrique à talon concave de 60cm de diamètre et de 12 à 14 d’épaisseur. Son poids est compris entre 40 et 60kg. L’affinage du fromage Beaufort s’effectue en cave fraîche et humide avec lavages et brossages

Type de fromage : Les Pâtes Pressées Cuites

Type de lait du fromage : Vache

Jours de livraison de Fromage Gourmet : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mardi 12 juillet

Ingrédients : lait
Désignation légale : Beaufort chalet d'alpage

La vitrine de Fromage Gourmet

Ajouter au panier
Fromage Gourmet - Plateau de Fromage Le Gourmet - 12 à 16 personnes

    1.4 kg 46,35 € / kg
    64 ,90
    Ajouter au panier
    Fromage Gourmet - Burrata

      250 g 30,40 € / kg
      7 ,60
      Ajouter au panier
      Fromage Gourmet - Mozzarella Di Bufala Campana
      • Promo
      • AOP

      250 g 27,80 € / kg
      7,85 € 6 ,95
      Ajouter au panier
      Fromage Gourmet - Saint Marcellin Au Basilic Maison

        1000 unités 0,00 € / unité
        3 ,95
        Ajouter au panier
        Fromage Gourmet - Feta Grecque Aop
        • AOP

        250 g 23,80 € / kg
        5 ,95
        Ajouter au panier
        Fromage Gourmet - Plateau de Fromage 100% de Saison - 6 à 8 personnes

          Les autres produits de Fromage Gourmet

          Ajouter au panier
          Fromage Gourmet - Salers Tradition - 500g
          • AOP

          500 g 47,08 € / kg
          23 ,54
          Ajouter au panier
          Fromage Gourmet - Beaufort Chalet D'alpage 500g
          • AOP

          500 g 55,90 € / kg
          27 ,95
          Ajouter au panier
          Fromage Gourmet - Fromage à tartiner Truffes d'été
          • Promo

          150 g 38,00 € / kg
          6,70 € 5 ,70
          Ajouter au panier
          Fromage Gourmet - Fromage à tartiner Figues & Noix
          • Promo

          150 g 27,33 € / kg
          4,85 € 4 ,10
          Ajouter au panier
          Fromage Gourmet - Camembert - Au Barbecue !
          • Promo

          250 g 12,40 € / kg
          3,80 € 3 ,10
          Ajouter au panier
          Fromage Gourmet - Trio de Bleus AOP

            450 g 22,33 € / kg
            10 ,05
            Ajouter au panier
            Fromage Gourmet - Fromage à Tartiner Ail & Fines Herbes
            • Promo

            150 g 26,00 € / kg
            4,60 € 3 ,90
            Ajouter au panier
            Fromage Gourmet - Fromage à Tartiner Nature
            • Promo

            150 g 25,33 € / kg
            4,50 € 3 ,80
            Ajouter au panier
            Fromage Gourmet - Manchego 6 mois

              250 g 30,00 € / kg
              7 ,50
              Voir les 173 produits de Fromage Gourmet