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Traiteur Gourmet d'Alsace - Baeckeoffe
Traiteur Gourmet d'Alsace
Traiteur Gourmet d'Alsace
4.8/5
sur 412 avis Bas-Rhin

Baeckeoffe

650 g

22,92 € / kg 14,90
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Origine Pictogramme drapeau Bas-Rhin
DLC à réception Pictogramme sablier 9 jours minimum
Format Pictogramme bouteille 1 x 650gr
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 1 personne
Pictogramme artisan

Dans notre patois le Baeckeoffe signifie '' Four à pain '', car nos anciens préparaient ce plat en amont chez eux et le déposait chez le boulanger afin de le faire cuire dans le four à pain, en le laissant mijoter des heures.
Quasiment chaque famille en Alsace dispose de nos chers cocotes en argile dans lesquels nous préparons des petits plats mijotés.
Retrouvez dans ce plat traditionnel et gourmand des pommes de terre, des carottes et poireaux, qui se marient avec 3 viandes, agneau, bœuf et porc et parfumé au Riesling.
Une pure merveille bien de chez nous, que nous sommes ravis de vous faire découvrir.
Ce plat familial met tous le monde d'accord, C'EST TELLEMENT BON!
A vos fourchettes!

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Traiteur Gourmet d'Alsace : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 28 juin

Ingrédients : pommes de terre, poireaux, carottes, vin blanc d'Alsace, porc, agneau, bœuf, oignons, ail, bouquet garni, sel, poivre
Désignation légale : Baeckeoffe

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