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Bienvenue chez Au pied d’cheval - Huîtres de Cancale
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Notre histoire :
Au pied d’cheval est avant tout une histoire familiale. Depuis 1920, quatre générations de savoir-faire, de passionnés et de travail ont été nécessaires pour créer un produit unique et exceptionnel.

Un "merroir" d'exception:
Nos parcs de Cancale et du Vivier sur mer sont exposés aux plus fortes marées d’Europe et bénéficient d’un apport en phytoplancton exceptionnel. Ce qui nous permet d’obtenir des huîtres charnues et croquantes, avec un goût iodé en fin de bouche. Grâce à des parcs classés en zone A, nous n’avons pas besoin de passer par des bassins de filtrage avant la mise en bourriche.

Un savoir-faire unique:
Nos huîtres sont 100% naturelles (diploïdes). Nous respectons la méthode traditionnelle héritée de nos grands parents. Du captage du naissain jusqu'à votre assiette, nous n'effectuons aucune modification génétique. Toutes nos huîtres ont donc une forme unique, elles sont à la fois charnues et croquantes en bouche.
Notre gamme s’étend des huîtres creuses tout type de calibre (N°0 à N°4), aux huîtres plates (N°0 à N°3) et en passant par quelques huîtres « Pied de cheval » (des huîtres de plus de 20 ans au goût exceptionnel).

Jours de livraison de Au pied d’cheval - Huîtres de Cancale : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi

Premier jour de livraison possible : jeudi 28 janvier

Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Date : Par JEAN-YVES V.
Goût légèrement différent de la Marennes Oleron. Bien iodé également. Une belle redecouverte.
Date : Par Martine D.
Date : Par pauline R.
trés bien livraison rapide produit excellent livreur trés gentil
Date : Par Pedro C.
Simplement ‘formidable’
Date : Par MARIE FRANCE B.
j'ai mis 5 étoiles mais j'ai un bémol à signaler.... ces huitres creuses n'étaient pas du tout charnues...celà m'a beaucoup déçue.....
Date : Par Francois D.
Parfait en qualité de produits, en délai et en livraison !!!
Date : Par dominique L.
5/5
Date : Par Gérard M.
J'ai commis une erreur sur l'appréciation du fournisseur de homard. Il était parfait. Il en est de même pour les huitres de Cancale. Tout a été respecté en termes de délai de livraison et de qualité des produits. Merci
Date : Par Sandrine V.
Petite déception, pour le goût.
Date : Par Jean Marc B.

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4.9/5 sur 102 130 avis certifiés
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