Jours de livraison de ALENA la Truffe d'Aquitaine : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mardi 06 janvier
Aléna, c’est la réunion de pionniers de la trufficulture moderne en Aquitaine.
Nous gérons plus de 120 hectares de truffières en Périgord et Charente(s) avec des procédés qui nous permettent de produire une truffe noire du Périgord plébiscitée par les plus grands noms de la gastronomie mondiale (Team Robuchon, Pierre Gagnaire, Marc Veyrat, Glenn Viel (chef de l’année 2020…)
Nous vous livrons des truffes fraîches de haute qualité, d’habitude réservées aux tables étoilées à un tarif « direct truffière », avec une fraîcheur unique (nos truffes proviennent directement de nos plantations et ne passent pas par le circuit des marchés aux truffes).
Nous avons créé il y a 3 ans un produit permettant aux grands Chefs de préparer leurs créations à la truffe.
Depuis un an, nous vous proposons ce « Suprême de truffe » dans une version inédite « en boite type caviar ». Il est pasteurisé pour vous restituer le vrai goût d’une truffe de haute qualité (contrairement aux autres produits du marché qui sont stérilisés).
Vous pouvez maintenant, très simplement créer les incontournable des plats à la truffe que sont les omelettes, pâtes, risotto, noix de Saint-Jacques… avec ce produit prêt à l’emploi.
La boutique de ALENA la Truffe d'Aquitaine sera fermée exceptionnellement du 31 décembre au 04 janvier
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par
WILLIAM,
le
suite à un achat le 05/12/2025
Un peu moins de saveur et d'arome que l'année passé mais cela reste un très bon produit.
Noté par
STEPHANE,
le
suite à un achat le 13/12/2025
Noté par
Iann,
le
suite à un achat le 13/12/2025
Écrit par
Bertrand,
le
suite à un achat le 06/12/2025
Les truffes ne sont pas très parfumées, mais c’est le début de saison. Donc je m’y attendais un peu. Je suis quand même satisfait.
Écrit par
Vincent,
le
suite à un achat le 16/12/2025
Une truffe qui a pratiquement aucun parfum, je suis très déçu du produit, je l’avais utilisé le jour même de la livraison j’ai fait des Pates à la truffe. Aucun goût pour le prix c’est vraiment regrettable
Écrit par
Philippe,
le
suite à un achat le 12/12/2025
A mon avis déjà évalué,et parfait comme à chaque fois
Écrit par
Nadia,
le
suite à un achat le 13/12/2025
Très bons produits 👍❤️
Écrit par
Maria Rosa,
le
suite à un achat le 10/11/2025
Produit conforme
Réponse de ALENA la Truffe d'Aquitaine
Merci pour votre belle note...
Écrit par
GERARD,
le
suite à un achat le 02/11/2025
Très bon produit qui m'a servi à enrichir des foies gras mi-cuits
Réponse de ALENA la Truffe d'Aquitaine
Merci pour ce bon commentaire...
Noté par
Teddy,
le
suite à un achat le 13/11/2025
Réponse de ALENA la Truffe d'Aquitaine
Merci pour les 5 étoiles...