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Bienvenue chez ALENA la Truffe d'Aquitaine
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Jours de livraison de ALENA la Truffe d'Aquitaine : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 01 juin

Aléna, c’est la réunion de pionniers de la trufficulture moderne en Aquitaine.

Nous gérons plus de 120 hectares de truffières en Périgord et Charente(s) avec des procédés qui nous permettent de produire une truffe noire du Périgord plébiscitée par les plus grands noms de la gastronomie mondiale (Team Robuchon, Pierre Gagnaire, Marc Veyrat, Glenn Viel (chef de l’année 2020…)

Nous vous livrons des truffes fraîches de haute qualité, d’habitude réservées aux tables étoilées à un tarif « direct truffière », avec une fraîcheur unique (nos truffes proviennent directement de nos plantations et ne passent pas par le circuit des marchés aux truffes).
Nous avons créé il y a 3 ans un produit permettant aux grands Chefs de préparer leurs créations à la truffe.

Depuis un an, nous vous proposons ce « Suprême de truffe » dans une version inédite « en boite type caviar ». Il est pasteurisé pour vous restituer le vrai goût d’une truffe de haute qualité (contrairement aux autres produits du marché qui sont stérilisés). Vous pouvez maintenant, très simplement créer les incontournable des plats à la truffe que sont les omelettes, pâtes, risotto, noix de Saint-Jacques… avec ce produit prêt à l’emploi.
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Noté par Alain, le suite à un achat le 02/04/2022
Noté par Philippe, le suite à un achat le 28/02/2022
ALENA la Truffe d'Aquitaine
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Merci pour cette superbe note... Guillaume
Écrit par marie paule, le suite à un achat le 03/03/2022
J'adore, trop bon c'est un plus de bonheur et de gout pour plusieurs de mes recettes merci
ALENA la Truffe d'Aquitaine
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Merci Marie-Paule pour votre commentaire qui nous fait extrêmement plaisir !! Guillaume
Noté par Claudine, le suite à un achat le 16/02/2022
ALENA la Truffe d'Aquitaine
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Merci Claudine pour les *****... Guillaume
Écrit par Chris, le suite à un achat le 01/03/2022
Truffes de qualité au goût subtile, soigneusement emballées avec des brochures incluses pour la conservation et quelques recettes. Merci !
ALENA la Truffe d'Aquitaine
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Merci Chris pour ce commentaire détaillé de la livraison et dégustation de nos truffes d'exception... Salutation, Guillaume
Noté par Bruno, le suite à un achat le 18/02/2022
ALENA la Truffe d'Aquitaine
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Merci Bruno pour les 5 étoiles... Guillaume
Écrit par PATRICK, le suite à un achat le 22/02/2022
Livraison gratuite le jour demandé et le créneau horaire respecté ,par Chronofresh.( le livreur a appelé 3 h avant) Très pratique pour nous qui habitons la campagne loin des marché aux truffes! Le produit, 2 truffes soit 50 g bien emballé sous vide avec papier absorbant.Je suis satisfaite de la qualité du produit. Je recommande ce vendeur.
ALENA la Truffe d'Aquitaine
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Un grand merci Patrick pour votre commentaire détaillé de votre expérience d'achat de nos truffes... Salutation, Guillaume
Écrit par Xavier, le suite à un achat le 23/02/2022
Un grand merci !!! Le produit est au top, de très bonne qualité, l’envoi et la réception en temps et en heure. Le colis parfaitement emballé. Nous nous sommes régalés !
ALENA la Truffe d'Aquitaine
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Merci Xavier pour votre retour qui met en lumière la qualité de nos truffes qui sont à leur apogée à cette période. Encore faut-il savoir les mettre en oeuvre ce qui est votre cas... Guillaume
Écrit par PHILIPPE, le suite à un achat le 17/02/2022
Un véritable bonheur !
ALENA la Truffe d'Aquitaine
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Un véritable bonheur que la lecture de votre commentaire. Merci !!! Guillaume
Écrit par anne, le suite à un achat le 15/02/2022
Bonjour, Je suis désolée de mettre ces 2 étoiles, j'ai été très déçus par le manque de goût total des truffes, le parfum à l'ouverture était là, mais plus rien ensuite. Avec les précautions d'usages : pas de cuisson et mis à la dernière minutes sur une brouillade. Quel dommage, car nous nous léchions les babines à l'avance (4 personnes avec le même avis).
ALENA la Truffe d'Aquitaine
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Les truffes noires sont à leur apogée en terme de puissance.... mais toujours moins que les aromes artificiels... Salutation, Guillaume

La vitrine de ALENA la Truffe d'Aquitaine

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