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Bienvenue chez ALENA la Truffe d'Aquitaine
Camion de livraison

Jours de livraison de ALENA la Truffe d'Aquitaine : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 09 juin

Aléna, c’est la réunion de pionniers de la trufficulture moderne en Aquitaine.

Nous gérons plus de 120 hectares de truffières en Périgord et Charente(s) avec des procédés qui nous permettent de produire une truffe noire du Périgord plébiscitée par les plus grands noms de la gastronomie mondiale (Team Robuchon, Pierre Gagnaire, Marc Veyrat, Glenn Viel (chef de l’année 2020…)

Nous vous livrons des truffes fraîches de haute qualité, d’habitude réservées aux tables étoilées à un tarif « direct truffière », avec une fraîcheur unique (nos truffes proviennent directement de nos plantations et ne passent pas par le circuit des marchés aux truffes).
Nous avons créé il y a 3 ans un produit permettant aux grands Chefs de préparer leurs créations à la truffe.

Depuis un an, nous vous proposons ce « Suprême de truffe » dans une version inédite « en boite type caviar ». Il est pasteurisé pour vous restituer le vrai goût d’une truffe de haute qualité (contrairement aux autres produits du marché qui sont stérilisés). Vous pouvez maintenant, très simplement créer les incontournable des plats à la truffe que sont les omelettes, pâtes, risotto, noix de Saint-Jacques… avec ce produit prêt à l’emploi.
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Noté par Pascal, le suite à un achat le 04/03/2023
Noté par patrick, le suite à un achat le 26/02/2023
Noté par Jean bernard, le suite à un achat le 20/02/2023
Noté par Simon, le suite à un achat le 08/02/2023
Noté par Léa, le suite à un achat le 06/02/2023
Écrit par SYLVIE, le suite à un achat le 21/01/2023
Très beaux produits
Écrit par Marianne, le suite à un achat le 23/01/2023
Entière satisfaction. Excellent produit ! Merci !
Noté par Brigitte, le suite à un achat le 22/01/2023
Noté par Anne marie, le suite à un achat le 26/12/2022
Écrit par Jean-Pierre, le suite à un achat le 15/12/2022
Très déçu. Ne mérite même pas une étoile. J' ai commandé des boites de suprême de truffe. Aucun goût de truffe mais goût de rance. Je ne recommande pas ce produit.

La vitrine de ALENA la Truffe d'Aquitaine

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ALENA la Truffe d'Aquitaine - Coffret Suprême De Truffe Aléna

    130 g 1 169,23 € / kg
    152 ,00
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    ALENA la Truffe d'Aquitaine - Suprême De Truffe Noire du Périgord Fraiche Tuber Melanosporum - 30g
    • Prix Epicures or

    Fruits et Légumes

    Légumes

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    ALENA la Truffe d'Aquitaine - Adoptez un chêne truffier

      1 unité 750,00 € / unité
      750 ,00
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      ALENA la Truffe d'Aquitaine - Coffret Suprême De Truffe Aléna

        130 g 1 169,23 € / kg
        152 ,00
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        ALENA la Truffe d'Aquitaine - Coffret Truffe d'été fraiche et suprême

          130 g 600,00 € / kg
          78 ,00
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          ALENA la Truffe d'Aquitaine - Suprême De Truffe D’ete Tuber Aestivum - 15g

            15 g 533,33 € / kg
            8 ,00
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            ALENA la Truffe d'Aquitaine - Suprême De Truffe D’ete Tuber Aestivum - 30g

              30 g 533,33 € / kg
              16 ,00
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              ALENA la Truffe d'Aquitaine - Suprême De Truffe D’ete Tuber Aestivum - 50g

                50 g 540,00 € / kg
                27 ,00
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                ALENA la Truffe d'Aquitaine - Suprême De Truffe D’ete Tuber Aestivum -100g

                  100 g 510,00 € / kg
                  51 ,00
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                  ALENA la Truffe d'Aquitaine - Suprême De Truffe Noire Fraiche du Périgord Tuber Melanosporum -100g
                  • Prix Epicures or
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                  ALENA la Truffe d'Aquitaine - Suprême De Truffe Noire du Périgord Fraiche Tuber Melanosporum - 15g
                  • Prix Epicures or
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                  ALENA la Truffe d'Aquitaine - Suprême De Truffe Noire du Périgord Fraiche Tuber Melanosporum - 30g
                  • Prix Epicures or
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                  ALENA la Truffe d'Aquitaine - Suprême De Truffe Noire du Périgord Fraiche Tuber Melanosporum - 50g
                  • Prix Epicures or
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                  ALENA la Truffe d'Aquitaine - Truffe d'été (tuber aestivum) fraîche - 100 g

                    100 g 280,00 € / kg
                    28 ,00
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                    ALENA la Truffe d'Aquitaine - Truffe d'été (tuber aestivum) fraîche - 250 g

                      250 g 280,00 € / kg
                      70 ,00
                      Ajouter au panier
                      ALENA la Truffe d'Aquitaine - [Offre pro]Lot Suprême De Truffe D'été Tuber Aestivum

                        Arts de la table et ustensiles

                        Ustensiles

                        Ajouter au panier
                        ALENA la Truffe d'Aquitaine - Mandoline À Truffes

                          1 unité 35,00 € / unité
                          35 ,00