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Bienvenue chez ALENA la Truffe d'Aquitaine
Camion de livraison

Jours de livraison de ALENA la Truffe d'Aquitaine : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 08 mars

Aléna, c’est la réunion de pionniers de la trufficulture moderne en Aquitaine.

Nous gérons plus de 120 hectares de truffières en Périgord et Charente(s) avec des procédés qui nous permettent de produire une truffe noire du Périgord plébiscitée par les plus grands noms de la gastronomie mondiale (Team Robuchon, Pierre Gagnaire, Marc Veyrat, Glenn Viel (chef de l’année 2020…)

Nous vous livrons des truffes fraîches de haute qualité, d’habitude réservées aux tables étoilées à un tarif « direct truffière », avec une fraîcheur unique (nos truffes proviennent directement de nos plantations et ne passent pas par le circuit des marchés aux truffes).
Nous avons créé il y a 3 ans un produit permettant aux grands Chefs de préparer leurs créations à la truffe.

Depuis un an, nous vous proposons ce « Suprême de truffe » dans une version inédite « en boite type caviar ». Il est pasteurisé pour vous restituer le vrai goût d’une truffe de haute qualité (contrairement aux autres produits du marché qui sont stérilisés). Vous pouvez maintenant, très simplement créer les incontournable des plats à la truffe que sont les omelettes, pâtes, risotto, noix de Saint-Jacques… avec ce produit prêt à l’emploi.
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par Christian, le suite à un achat le 12/02/2024
Produits excellente qualité (truffes fraiches). Délai livraison respecté. bonne 1ère expérience.
Écrit par jean marc, le suite à un achat le 27/01/2024
bonne réception emballage soigné très content
Écrit par Henri, le suite à un achat le 16/01/2024
Excellent !
Écrit par roland, le suite à un achat le 24/01/2024
après 2 jours de retard pour la livraison reportée 2fois, enfin ,truffe arrivée! première degustation... au naturel en fines tranches ,delicieux ...je pense que je repasserai une commande dans un "certain moment"!!!colette balconi
Écrit par michael, le suite à un achat le 25/01/2024
Superb, the fridge is full of the aroma even though it's well wrapped, thanks
Écrit par Franck, le suite à un achat le 19/01/2024
Produits livrés splendides. Je recommande à 100%
Écrit par maryline, le suite à un achat le 16/01/2024
bien recu emballage parfait goute avec des tagliatelles fraiches un pur délice on a congelé les autre en petit bocal hermétique on goutera avec des œufs frais et en omelette dans quelques semaines pour bien apprécie a sa juste valeur ce produit d 'exception
Écrit par michael, le suite à un achat le 11/01/2024
Frais et parfait, merci
Écrit par william, le suite à un achat le 01/12/2023
Un peu decu cette fois. J'ai trouve pour ma part les aromes tres superficielles.
Noté par Emmanuel, le suite à un achat le 04/12/2023

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