Utilisateur
Icone croix de fermeture
Bienvenue chez Volailles DUPLANTIER
Partager
Je suis éleveur de volailles à Méracq, petit village du Béarn dans le Sud Ouest de la France sur une ferme familiale.
L’exploitation présente une superficie de 42 hectares consacrée à la production de maïs qui est transformé afin de nourrir les poulettes, les poulardes, les pintades, les cailles, les canetons demi- sauvage, les canards de Rouen (de juin à décembre) et les chapons pour les fêtes de fin d’année. Il faut souligner la grande importance de l’herbe dans l’alimentation pour sa teneur en vitamines et vermisseaux. La particularité de notre mode d’élevage repose sur une croissance longue des volailles notamment 18 semaines pour les poulettes, 21 semaines pour les poulardes…. Ceci confère aux volailles tendreté, onctuosité mais également fermeté de la chair. Au terme de leur existence les volailles seront abattues sur l’exploitation dans un abattoir répondant aux normes CEE.
J’ai démarré mon activité en 2000 en proposant mes volailles à des chefs cuisiniers de renom qui ont été réceptifs et m’ont aidé dans mes démarches. J’ai peu à peu diversifié l’activité afin de proposer une gamme complète de produits. J’attache autant d’importance à servir les professionnels comme les particuliers. La difficulté a été pour moi de pouvoir les contacter et ce site est l’opportunité pour réaliser cet objectif.

Jours de livraison de Volailles DUPLANTIER : Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 11 mars

Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Date : Par Paulette A.
Pot au feu J’aurai aimé avoir un petit jarret de bœuf ou un morceau de queue.
Date : Par Vincent L.
Bons produits, conforment à mon attente
Date : Par Louisette B.
canards qui ont vraiment couru....gésier énorme.... Le premier cuit au four était dur, la viande est "faite" sans gras et nécessite une cuisson plus douce. Le 2ième en cocotte basse température a fait ressortir la qualité de la viande et son gout délicat.
Date : Par Elisabeth M.
volailles de qualité, un vrai régal!
Date : Par Jean François C.
bons produits mais pintades un peu trop grasses
Date : Par CHRISTIANE P.
Bonjour, le canard était parfait , très tendre et très gouteux , le petit bémol , était dans l'emballage , emballé dans un simple papier blanc , qui ne tenait pas , donc les canards , se baladaient dans le carton , sans vraiment de protection ... Ce qui est un peu ennuyeux ...
Date : Par gilles D.
Les cailles sont extraordinaires, ça fait plaisir de se régaler comme ça grâce à vous. Vous faites partie de mon carnet d'adresses. Veilleurs vœux
Date : Par Berneval P.
Livraison des pintades à la date prévue. Pintades excellentes, nous nous sommes régalés. Je recommande, bons produits.
Date : Par PAMELLA A.
Date : Par laurence G.
Très satisfaite du produit commandé nous nous sommes régalés mais dommage pour la quantité qui a fait défaut pour les fêtes !

Viandes

Volailles

Inscrivez-vous à la newsletter

Recevez notre Newsletter : nouveaux producteurs et produits de saison chaque semaine et un livret de recettes offert !

4.9/5 sur 109 677 avis certifiés
Ce site est protégé par reCAPTCHA et Google Politique de confidentialité et Conditions d'utilisation.
Non merci