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Bienvenue chez Tome de Rhuys - Ferme Fromagère de Suscinio
Camion de livraison

Jours de livraison de Tome de Rhuys - Ferme Fromagère de Suscinio : Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 11 juillet

Coup de cœur de Julie
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Aux détours d’une visite dans le Morbihan, j’ai eu la surprise de découvrir la ferme fromagère de Gurvan et sa femme, où ils produisent de la Tome de Rhyus au lait cru, une première en Bretagne ! Installés à Sarzeau, ils ont à cœur de valoriser leur savoir-faire fromager, et produisent une étonnante tome à l’oignon de Roscoff, ou encore de la tome à la croûte citronnée. Un goût unique et fruité que je vous recommande !

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La Ferme fromagère de Suscinio à Sarzeau bénéficie d'un environnement tranquille et verdoyant sur la côte sud de la Presqu'île de Rhuys. Située à proximité de la plage de Landrézac et du château médiéval de Suscinio, la ferme de Suscinio est l'endroit idéal pour une halte gourmande.
La ferme fromagère transforme le lait de ses vaches bretonnes pie noire, complété par le lait de vaches Normandes et Montbéliardes dans le respect d'une agriculture biologique.
La Tome de Rhuys, élaborée au cœur du parc Régionale Naturel du Morbihan, est ancrée dans un terroir riche de traditions millénaires.
La Tome de Rhuys est une marque déposée.
Fruit d'un travail de plus de 15 années, la Tome de Rhuys est un fromage dont la notoriété a franchi les limites de la région Bretagne. Réputé pour ses qualités gustatives, il est aujourd'hui vendu dans un grand nombre de fromageries et épiceries fines de l'Hexagone. Il figure en bonne place sur les plateaux de fromages de restaurants réputés pour le plus grand bonheur des gastronomes.
> En 2009 la Tome de Rhuys a été primé à Paris au Concours Général Agricole.
Une tome pèse environ 2 kg et contient 38 % de matière grasse.
Fromage à pâte non pressée et à la croûte citonnée, la Tome de Rhuys est frottée à la main au sel de Guérande, et affiné entre 50 et 70 jours minimum en cave. Son goût unique et fruité réside dans un secret de fabrication jalousement conservé.
La Tome De Rhuys, un fromage qui ne manque pas de caractère !
La boutique de Tome de Rhuys - Ferme Fromagère de Suscinio sera fermée exceptionnellement du 24 juin au 07 juillet
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Noté par Emmanuelle, le suite à un achat le 23/05/2024
Écrit par Eliane, le suite à un achat le 05/05/2024
Très bon produit
Écrit par JACQUELINE, le suite à un achat le 02/05/2024
Tome aux oignons, c'est un délice. Pas encore eu le temps de goûter les autres produits mais ça ne saurait tarder. Un emballage parfait. Merci au producteur.
Noté par Helena, le suite à un achat le 27/04/2024
Écrit par david, le suite à un achat le 03/03/2024
Très bons produits. Fromage original. Emballage soigné.
Écrit par Céline, le suite à un achat le 11/03/2024
bonjour, bon produits mais il manquait le beurre. salutations Mme Lefebvre
Écrit par Léa, le suite à un achat le 14/02/2024
J'ai eu un problème avec l'envoi. Mais il a été très bien traité par vos soins merci
Écrit par Fabienne, le suite à un achat le 03/02/2024
Tome nature et tome oignons de Roscoff, méritent d'être mangées avec un peu d'affinage pour déveloper leur goût. Sauté de porc au cidre, hum, c'est bon.
Écrit par Frédéric, le suite à un achat le 04/02/2024
Excellents fromages avec beaucoup de goût ! Les tommes aromatisées sont bien parfumées et la nature est délicieuse (fondue, à la place d'une raclette, c'est aussi très bon !). Et voir les petits cérons faire leur travail, c'est toujours aussi étonnants ! On aimerait peut-être juste pouvoir choisir l'affinage.
Noté par Joēlle, le suite à un achat le 28/01/2024

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