Menu eau douce : truite fumée, matelot au pinot noir - 2pers
Bas-Rhin
10
jours minimum
Bocaux et sous vide
frais
2
personnes
Découvrez un coffret de 2 filets de Truites fumées d'Alsace, et de plats cuisinés, de 2 matelotes d'Esturgeon au Pinot noir d'Alsace aux épices.
La matelote est un met typiquement Alsacien et très ancien, nous lui redonnons vie en version revisitée
Les pâtes ne sont pas compris dans le coffret, retrouvez les sur notre boutique,
Nos filets de truites pèsent 400gr à 450gr, le poids peut varier en fonction de la pêche, nous nous efforçons d'être au plus juste au poids prix.
Ce menu pour 2 personnes est idéal à déguster tranquillement chez vous!
Allergènes : Poissons, sulfites, gluten
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Traiteur d'Alsace Terre et Mer : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
lardons
carotte
échalotes
vin rouge
mélange d’épices douces (canelle, citronelle, clous de girofle)
étoile de badiane
sucre en poudre
vinaigre de vin rouge
grains de poivre
La livraison est gratuite pour ce produit. Si vous le commandez vous bénéficierez aussi de la gratuité de la livraison pour tous les autres produits vendus par Traiteur d'Alsace Terre et Mer
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Traiteur d'Alsace Terre et Mer va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Traiteur d'Alsace Terre et Mer.