Lisaqua

Bienvenue chez Lisaqua

Jours de livraison de Lisaqua : Mardi, Mercredi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 04 octobre

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Lisaqua est une jeune entreprise innovante qui développe un nouveau modèle de ferme aquacole de gambas à faible impact environnemental.

Créée par Charlotte Schoelinck, chercheuse en biologie marine, l’entreprise a pour objectif de produire mieux, de manière plus durable, avec moins de ressources.

Nos fermes permettent d'élever des gambas sans antibiotiques, sans rejets polluants, à proximité directe des consommateurs. Les crevettes sont élevées à Nantes, elles bénéficient d'un traitement ultra premium de mise en chaîne du froid dans les 5 minutes qui suivent la récolte afin de vous offrir un produit d’exception. Nos gambas sont présentes sur plus de 20 tables étoilées en France.

Qu’est-ce que la garantie « Triple zéro » ? Nos crevettes sont garanties « Triple Zéro » , zéro antibiotique, zéro conservateurs (sulfites), zéro sel ajouté. Nous sommes plus exigeants que les labels biologiques ou Label Rouge (actuellement réservés aux élevages en milieu naturel dans les zones tropicales), qui autorisent l’usage de sulfite ou d’antibiotiques. Toute notre attention se porte à vous apporter un produit d’exception et respectueux de l’environnement.

Les chefs qui nous accompagnent depuis le début de notre aventure sont unanimes : « Nous redécouvrons une crevette authentique, naturelle particulièrement agréable à travailler ». Facile à décortiquer, sa texture est à la fois ferme et fondante. La finesse de son goût nettement moins salé que la plupart des crevettes du marché, ouvre un large panel de recettes en particulier associée à de très nombreux épices et autres délicats condiments. Pour en savoir plus, rendez-vous sur notre site : www.lisaqua.com

Avis clients

Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon

Écrit par Annick, le 17/09/2023 suite à un achat le 11/09/2023

Crevettes très appréciées, avec une saveur et du goût pour une cuisson sans artifices

Écrit par Bernard, le 13/09/2023 suite à un achat le 02/09/2023

Le top du top! Les crevettes de Lisaqua sont excellentes. Je les ai dégelées au réfrigérateur et cuites à la poêle, leur chair est ferme, rien à voir avec les pauvres crevettes importées de très loin qui ont manifestement subi des traitements violents. Leur prix est assez élevé mais elles peuvent largement constituer le plat de résistance d’un déjeuner.

Écrit par gisèle, le 08/09/2023 suite à un achat le 23/08/2023

Les gambas reçues bien surgelées donc direct au congélateur pour les déguster plus tard

Écrit par Jim, le 07/09/2023 suite à un achat le 22/08/2023

Très bons produits qu'on n'hésite pas à déguster quand on connaît leur mode d'élevage.

Écrit par nicolas, le 05/09/2023 suite à un achat le 21/08/2023

Livrée en temps et en heure, pas encore dégustées, mais emballage avec petit mot très apprécié :)

Noté par Didier, le 01/09/2023 suite à un achat le 24/08/2023

Écrit par Erika, le 31/08/2023 suite à un achat le 14/08/2023

Crevettes délicieuses.

Écrit par Fabienne, le 31/08/2023 suite à un achat le 24/08/2023

Un produit délicat, un goût étonnant. Produit coûteux mais justifié par la qualité. Merci.

Écrit par Annick, le 29/08/2023 suite à un achat le 12/08/2023

Toujours aussi belles et bonnes les crevettes nantaises, très bien appréciées.

Écrit par Annick, le 06/08/2023 suite à un achat le 31/07/2023

Des crevettes plus natures, sans sel ni sucre, avec du goût et une texture oubliée à re-découvrir, parfaites pour la plancha, la poêle ou le barbecue, juste un filet d'huile d'olive ou une noix de beurre et toute la saveur est présente pour les papilles, merci pour ce tout ce travail, je recommande le site