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Bienvenue chez Les Cerfs de Laplaud
Camion de livraison

Jours de livraison de Les Cerfs de Laplaud : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mardi 03 janvier

Dernière expédition de notre viande fraîche jeudi 24 février et vendredi 25 février.

Nous sommes Saskia et Tom, des producteurs éleveurs installés dans le Limousin.
Notre ferme est située en Haute-Vienne dans un endroit calme, au milieu des prairies et des forêts. Elle s'étend sur 23ha de terrain. 55 biches et 2 grands cerfs paissent dans les prés, en plein air.
Nos cerfs sont dehors toute l'année et sont nourris avec des produits naturels tels que les herbes, l'ensilage d'herbe et le foin. Nous n'utilisons pas d'antibiotiques préventifs.
En automne les cerfs accompagnent les biches et à partir de mai naissent les faons.
Nos animaux sont abattus à l'âge de 1 à 2 ans.
Nous pensons qu'il est important que nos animaux aient une bonne vie et que nous puissions livrer un bon produit avec le respect de la nature.
Notre viande de cerf est une viande rouge de très haute qualité, riche en nutriments essentiels, pauvre en gras et en cholestérol.

La petite taille de notre élevage et la volonté de respecter les animaux que nous élevons, nous a conduit à mettre en place un système de vente raisonné et communautaire. L’animal n’est abattu que lorsqu’un certain seuil de commandes est atteint, évitant ainsi le gaspillage et un abattage systématique et contre-productif.
Pictogramme producteur fermier
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par VAUTRELLE, le suite à un achat le 29/01/2022
déçue, pas un vrai rôti mais que des bouts de viandes très dures ficelées avec plein de nerf. Au prix vendu je ne suis pas satisfaite
Les Cerfs de Laplaud
Réponse de Les Cerfs de Laplaud
Heursement notre boucher avez bien confirmer que les 3 rotis filet découpe de même lot sont bien découpe des bonnes pieces de filet tendre sur les gigues et garanti de bonne qualité. Tous est bien communiquer avec client. Une évaluation de "2" étais difficile de comprend sur seul les tres bonne évaluations reçu avant. Cordialement Team les Cerfs de Laplaud
Écrit par yves, le suite à un achat le 22/02/2022
parfait
Écrit par Cédric, le suite à un achat le 11/12/2021
Qualité et service excellents. Acheté pour un restaurant, les clients ont été absolument ravis! Merci
Noté par FREDDY, le suite à un achat le 11/12/2021
Écrit par Ljubinka, le suite à un achat le 08/12/2021
Bonjour, je suis très satisfaite de votre produit mais de la Chronofresh non . Cordialement .
Écrit par Marie-Christine, le suite à un achat le 05/12/2021
Commande livrée dans les temps,avec des messages de suivi....parfait. Viande impeccable,fraîche et après une bonne marinade et une cuisson lente à l'ancienne,fondait dans la bouche. Saucisson de biche bien apprécié également.Merci. Je recommande ce producteur. Bonne année à tous
Écrit par Michel, le suite à un achat le 10/12/2021
Commande arrivée à l'heure Produits parfaitement emballés avec dlc. Les pavés de filet de biche était excellents en goût et tendreté. Je les ai accompagné de séance grand veneur et purée de céleri. Pour le vin une côte rôtie. Exceptionnel pour ce met de choix. Nous le referons.
Noté par Christiane, le suite à un achat le 05/12/2021
Écrit par SANDRA, le suite à un achat le 06/12/2021
Parfait on s'est régalé. Je recommande vivement car un tel soins pour les clients j'ai rarement vu. La viande tendre, Super bon goût, super envoie. On a adoré. C'est parfait. Merci beaucoup
Noté par Josiane, le suite à un achat le 09/12/2021