Jours de livraison de Huîtres Henry : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mardi 03 mars
Avec nos bassins de purification, nous vous apportons une garantie sanitaire à 100% !
Les Huîtres Henry c'est 6 générations d'expériences dans notre passionnant métier de paysan de la mer.
Renan HENRY, 55 ans, et son fils Rémi, 24 ans, souhaitent vous faire voyager en Terre Iodée en dégustant nos délicieuses Huitres Creuses et Huîtres Plates Belons nées et élevées dans les eaux Bretonnes, « Huîtres Henry » est née de la passion et du savoir faire d’ostréiculteurs visionnaires qui maîtrisent et respectent à la perfection tous les secrets de l’ostréiculture depuis 5 générations.
« Huîtres Henry » est le 1er Ostréiculteur Breton certifié BIO en 2017, 22 fois médaillé au Concours Général Agricole de Paris, 1er et seul Ostréiculteur membre de l'Académie Culinaire de France, membre également de l'excellence de la Gastronomie française du Collège Culinaire de France et de la célèbre association « Produit en Bretagne ».
Déguster les « Huîtres Henry », c’est un instant de partage, de véritable plaisir spontané où se conjuguent sincérité, convivialité et histoire. De la reproduction 100% naturelle à la dégustation de nos belles perles spéciales de 3 ans, l’Huître Henry est une succession de plaisirs qui s’imposent jusqu’à l’évidence. Née de l’alliance de la nature à l’homme, de terroirs Bretons et d’années, l’Huître Henry offre un goût frais, un parfum harmonieux et iodé, un véritable trésor venu des profondeurs de la mer, un goût recherché que l’on n’oublie jamais.
Dégustez les Huîtres Henry c’est comme embrasser la mer sur les lèvres…
Renan & Rémi Henry
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Noté par
Benoît,
le
suite à un achat le 06/02/2026
Noté par
Zvinka,
le
suite à un achat le 09/06/2024
Écrit par
Anne-Marie,
le
suite à un achat le 10/02/2026
j'avais commandé des huitres plates bio moyennes...elles étaient excellentes mais toutes petites !
j'avais aussi commandé des Aperoyters ...on ne voyait pas beaucoup la différence de grosseur !!! elles étaient très bonnes également !
mais les belons bio étaient vraiment trop petites !!!
Réponse de Huîtres Henry
Bonjour et je vous remercie pour votre avis.
Je comprends votre déception, mais vous aviez commandé des moyennes et des petites. La norme c'est la norme et nous la respectons scrupuleusement. La norme est au poids et non à la taille. Une huître peut paraitre plus petite que ce que l'on espérait, mais si son poids est dans la norme elle sera classé comme nous impose la règlementation.
Vers la mi-mars, nous remettrons en ligne les tailles Grosses et Très Grosses que nous n'avons pas en stock pour le moment.
Je suis ravis que vous ayez apprécié le goût de l’authentique Belon.
Bien cordialement,
Renan HENRY
Écrit par
Guy,
le
suite à un achat le 06/02/2026
Parfait
Écrit par
Peter,
le
suite à un achat le 01/02/2026
Décevante. Coquillages fragiles. Gout moyenne. Pas comme les vrai Belons. Tres decu.
Réponse de Huîtres Henry
Bonjour,
On ne m'a jamais dit que le goût de mes Belons n'était pas "comme les vrais belons"...
Mes huîtres plates ont l'appellation BELONS car elles sont nées en Bretagne,, élevées en Bretagne et expédiées de Bretagne (norme officielle)
Depuis plus de 40 ans, il n'y a pas une seule huître plate élevée dans la Rivière du Bélon.
Les nôtres sont nées et captées grâce à nous sur nos parcs, élevées grâce à nous sur nos parcs, triées, calibrées et mises en purification chez nous et expédiées par nous. Pour cela, il faut 4 ans de labeurs au cas où vous l’ignoriez.
En cette période très pluvieuse, le goût est un petit peu atténué car la mer a un taux de salinité un peu moins élevé, c'est la seule explication que je peux vous donner, mais si vous enlevez la première eau à l'ouverture, vous retrouvez le goût de la véritable Belon avec ses nuances de poivre, d'épices et cette longueur en bouche inimitable vous transportant jusqu'au gout de noisette.
Renan HENRY qui vous invite chez lui
Noté par
Danielle,
le
suite à un achat le 29/01/2026
Noté par
Nathalie,
le
suite à un achat le 02/02/2026
Écrit par
Nicole,
le
suite à un achat le 24/01/2026
Huitres Excellentes. A recomander.
Écrit par
Alain,
le
suite à un achat le 27/01/2026
Très déçu par la taille "très grosses " des huitres .j 5 grammes de chair
Réponse de Huîtres Henry
Bonjour,
Je suis vraiment désolé pour vous. J’espère que tout le lot n'était pas comme ça, car je n'ai pas remarqué dans tous les lots que j'ai ouvert récemment.
Je vous invite à me contacter directement la prochaine fois que vous commandez sur le site afin que je m'assure que vous soyez bien servi.
Je m'y engage personnellement.
Bien cordialement,
Renan HENRY
Écrit par
DANIEL,
le
suite à un achat le 21/01/2026
Je n’imaginais pas que l’on pouvait commercialiser des huîtres de Belon aussi petites. Heureusement que je n’avais pas choisi des "petites" !!!
Réponse de Huîtres Henry
Bonjour,
Je ne comprends pas votre remarque et j'en suis navré.
Vous avez commandé des moyennes et la norme est la norme et je la respecte scrupuleusement.
Et concernant les petites, sachez que c'est ce que l'on vend actuellement le plus sur tous nos circuits de vente.
A la prochaine saison, en octobre, nous pourrons, je l'espère, proposer des Grosses, Très Grosses et Très Très Grosses, mais là encore, ce n'est pas un produit manufacturé et ce sera donc à la nature d'en décider.
Je reste à votre disposition en direct pour en discuter.
Bien cordialement,
Renan HENRY
