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La Finarde - Fiadone
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La Finarde
La Finarde
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Fiadone

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21,33 € / kg 32,00 EUR
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Origine Pictogramme drapeau Pas-De-Calais
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes Plus de 6 personnes
Direct Artisan

Le fiadone est une recette traditionnelle corse. Il s'agit d'une sorte de flan aux œufs et au fromage frais, le fromage en question étant le fameux brocciu, la seule AOP corse, une brousse de brebis (ou de chèvre) obtenu par recuite du serum issu de la fabrication des tommes et autres fromages traditionnels. notre fiadone est marqué par des arômes d'agrumes (citron, orange, fleur d'oranger). le brocciu étant un produit saisonnier, le fiadone l'est aussi : profitez du moment... notre fiadone est fabriqué maison uniquement à base de produits frais

Renseignements pratiques : le gâteau entier est conditionné sous atmosphère modifiée avec un absorbeur d'oxygène ; jusqu'à ouverture, la conservation peut être prolongée 3 semaines mini (voir date sur l'emballage)

Allergènes : lait oeufs

Pays d'origine: France

Jours de livraison de La Finarde : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 20 juin

Ingrédients : brocciu AOP (lait de brebis, lactoserum de brebis, ferments lactique), oeuf, sucre,
Désignation légale : Fiadone

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