Jours de livraison de Ferme du Chat Blanc : Jeudi, Samedi
Premier jour de livraison possible : jeudi 06 novembre
Bienvenue à la Ferme du Chat Blanc
Nous fabriquons des produits d'épicerie sèche de qualité supérieure issue de la culture de nos champs en conversion biologique à Maves (41) dans le Val de Loire.
Farines, pâtes alimentaires, légumineuses, biscuits et noix de nos vergers composent notre gamme de produits.
Nos céréales et légumineuses sont transformées à la ferme depuis 2015 dans notre atelier artisanal équipé d’un moulin à meule de pierre.
L’Histoire de la Ferme du Chat Blanc
Depuis la fin des années 80, Benoît Lonqueu exerce le métier d’agriculteur en production végétale et plus particulièrement céréalière.
Sa curiosité et son esprit d’entreprise le poussent au fil des décennies à diversifier les productions de la ferme.
Cette diversification amène l’entreprise à agrandir l’équipe au fur et à mesure des projets. Il transmet l’amour du métier à son fils Pierre-Louis qui rejoint la ferme en 2015.
Cette même année, après mûre réflexion, la décision est prise :
La ferme s’équipe d’un atelier de transformation et d’un moulin artisanal pour fabriquer des farines et des pâtes alimentaires avec les productions de nos champs.
L’envie de retrouver le sens premier du métier d’agriculteur, « nourrir les hommes », rencontre l’envie des consommateurs d’avoir une alimentation locale de qualité.
C’est pour prolonger cette démarche que nous avons pris la décision de convertir l’ensemble de la Ferme en Agriculture Biologique en 2019.
Notre ferme
À la rencontre du Val de Loire et de la plaine de Beauce, notre ferme familiale est naturellement ancrée à son territoire, tant par sa géographie, sa culture, que par son histoire.
Notre exploitation s’étend sur 165 hectares dans une zone Natura 2000, qui a pour but la préservation des oiseaux de plaine.
Semences potagères, céréales, légumes secs, vergers de noyers et couverts environnementaux composent le paysage de notre ferme, que nous partageons avec des apiculteurs.
Aujourd’hui plus d’une vingtaine de cultures cohabitent au sein de notre Ferme. Cette diversité génère de la biodiversité.
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par
fabrice,
le
suite à un achat le 20/10/2025
top du top un grand bravo et un grand merci
Écrit par
fabrice,
le
suite à un achat le 15/10/2025
les meilleures noix de France et de Navarre
Écrit par
Ghislaine,
le
suite à un achat le 30/09/2025
Bonjour,
c'est toujours pareil pour moi, je suis ravie de vos produits, je n'ai pas encore cuisiner les pois mais les lentilles sont excellentes. Mes petits-enfants se sont régalés au petit-dejeuner avec la pate à tartiner et les gateaux du week-end avec cette farine de grande qualité ont ravis. un grand merci pour ce que vous faites.. et la livraison était très synchro avec mon agenda. Merci
Écrit par
Florima,
le
suite à un achat le 28/09/2025
Excellent
Écrit par
Jeremy,
le
suite à un achat le 09/07/2025
Super farine de blé
Noté par
Nicole,
le
suite à un achat le 09/09/2025
Écrit par
michelle,
le
suite à un achat le 20/08/2025
qualité suivie et a la hauteur
produits et emballage au top
Écrit par
pierre,
le
suite à un achat le 16/08/2025
parfait
Écrit par
Déborah,
le
suite à un achat le 28/07/2025
Commande au top, un petit mot gentil dans le paquet parfaitement réalisé... Je recommande vivement !
Écrit par
michelle,
le
suite à un achat le 20/07/2025
tres bon produits , conditionnement impeccable , mieux n est pas possible ...
