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Bienvenue chez Ferme du Chat Blanc
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Jours de livraison de Ferme du Chat Blanc : Jeudi, Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 09 février

Bienvenue à la Ferme du Chat Blanc
Nous fabriquons des produits d'épicerie sèche de qualité supérieure issue de la culture de nos champs en conversion biologique à Maves (41) dans le Val de Loire.

Farines, pâtes alimentaires, légumineuses, biscuits et noix de nos vergers composent notre gamme de produits.
Nos céréales et légumineuses sont transformées à la ferme depuis 2015 dans notre atelier artisanal équipé d’un moulin à meule de pierre.

L’Histoire de la Ferme du Chat Blanc
Depuis la fin des années 80, Benoît Lonqueu exerce le métier d’agriculteur en production végétale et plus particulièrement céréalière.

Sa curiosité et son esprit d’entreprise le poussent au fil des décennies à diversifier les productions de la ferme.
Cette diversification amène l’entreprise à agrandir l’équipe au fur et à mesure des projets. Il transmet l’amour du métier à son fils Pierre-Louis qui rejoint la ferme en 2015.

Cette même année, après mûre réflexion, la décision est prise :
La ferme s’équipe d’un atelier de transformation et d’un moulin artisanal pour fabriquer des farines et des pâtes alimentaires avec les productions de nos champs.

L’envie de retrouver le sens premier du métier d’agriculteur, « nourrir les hommes », rencontre l’envie des consommateurs d’avoir une alimentation locale de qualité.
C’est pour prolonger cette démarche que nous avons pris la décision de convertir l’ensemble de la Ferme en Agriculture Biologique en 2019.

Notre ferme
À la rencontre du Val de Loire et de la plaine de Beauce, notre ferme familiale est naturellement ancrée à son territoire, tant par sa géographie, sa culture, que par son histoire.

Notre exploitation s’étend sur 165 hectares dans une zone Natura 2000, qui a pour but la préservation des oiseaux de plaine.
Semences potagères, céréales, légumes secs, vergers de noyers et couverts environnementaux composent le paysage de notre ferme, que nous partageons avec des apiculteurs.

Aujourd’hui plus d’une vingtaine de cultures cohabitent au sein de notre Ferme. Cette diversité génère de la biodiversité.
Pictogramme producteur fermier
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par Christophe, le suite à un achat le 23/01/2023
Bon produit bien emballé et de qualité nous avons fait des pâtes maison aujourd'hui un régal, petit retard dans la livraison prévue à la base dommage.
Écrit par LAURENCE, le suite à un achat le 16/01/2023
lingots ,farine et biscuits excellents... un petit bémol toutefois en ce qui concerne le velouté d'asperges qui ne contient que 27% d'asperges,et beaucoup de pdt...ce qui lui donne un gout assez fade..dommage!!!
Écrit par Florence, le suite à un achat le 17/01/2023
Toujours très bon et de qualité.
Écrit par Bernard, le suite à un achat le 18/12/2022
Rien à dire sur la farine de sarrasin bio reçue. Trés bon produit
Écrit par Nicolas, le suite à un achat le 30/11/2022
Je suis très satisfait des produits reçus, et bonne qualité
Écrit par David, le suite à un achat le 18/12/2022
Farines de grande qualité.
Écrit par Florence, le suite à un achat le 07/12/2022
Toujours très bon
Noté par Corine, le suite à un achat le 25/11/2022
Écrit par Christian, le suite à un achat le 19/11/2022
Très bien
Écrit par JEAN MARC, le suite à un achat le 16/11/2022
Bien reçu; colis bien emballé mais pas encore testé

La vitrine de Ferme du Chat Blanc

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Ferme du Chat Blanc - Farine de Sarrasin Bio - 750g
  • Bio

750 g 5,73 € / kg
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Ferme du Chat Blanc - Pâte Artisanale Torsade - Bio - 5kg
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5 kg 6,59 € / kg
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Ferme du Chat Blanc - Farine Fine de Blé T55-65 Bio - 1kg
  • Bio

1 kg 2,65 € / kg
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Ferme du Chat Blanc - Biscuits "Chat'Blés" Comté AOP et Romarin - 120g
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    Ferme du Chat Blanc - Lingots Blancs à la Tomate et Carotte - 72cl

      72 cl 6,87 € / l
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      Epicerie Salée

      Huiles et vinaigres

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      Ferme du Chat Blanc - Huile de Noix - 25cl

        25 cl 47,80 € / l
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        Ferme du Chat Blanc - Huile de Noix - 50cl
        • Promo

        50 cl 37,90 € / l
        23,90 € 18 ,95

        Pâtes, riz et autres féculents

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        Ferme du Chat Blanc - Pâte Artisanale Campanelle - Bio - 300g
        • Bio

        300 g 9,16 € / kg
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        Ferme du Chat Blanc - Pâte Artisanale Coquillage - Bio - 300g
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        300 g 9,16 € / kg
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        Ferme du Chat Blanc - Pâte Artisanale Coquillette - Bio - 400g
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        400 g 7,12 € / kg
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        Ferme du Chat Blanc - Pâte Artisanale Penne - Bio - 300g
        • Bio

        300 g 9,50 € / kg
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        Ferme du Chat Blanc - Pâte Artisanale Torsade - Bio - 400g
        • Bio

        400 g 7,12 € / kg
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        Ferme du Chat Blanc - Pâte Artisanale Torsade - Bio - 5kg
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        • Bio

        5 kg 6,59 € / kg
        35,63 € 32 ,95
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        Ferme du Chat Blanc - Pâtes 4 saisons - 400g

          400 g 10,62 € / kg
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          Ferme du Chat Blanc - Pâtes Provençales - 400g

            400 g 10,62 € / kg
            4 ,25
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            Ferme du Chat Blanc - Pâtes aux Cèpes - 300g

              300 g 13,33 € / kg
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              Ferme du Chat Blanc - Pâtes aux Girolles - 300g

                300 g 13,33 € / kg
                4 ,00
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                Ferme du Chat Blanc - Pâtes de Petit Epeautre Bio - 300g
                • Bio

                300 g 14,83 € / kg
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                Ferme du Chat Blanc - Pâtes de Sarrasin - Bio - 300g
                • Bio

                300 g 16,50 € / kg
                4 ,95
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                Ferme du Chat Blanc - Pâtes du Potager - 400g

                  400 g 10,62 € / kg
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                  Ferme du Chat Blanc - Pâtes du Soleil - 400g

                    400 g 10,62 € / kg
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                    Ferme du Chat Blanc - Pâtes à l'Ail des Ours - Bio - 300g
                    • Bio

                    300 g 14,83 € / kg
                    4 ,45
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                    Ferme du Chat Blanc - Pâtes à la Châtaigne - Bio -300g
                    • Bio

                    300 g 15,83 € / kg
                    4 ,75
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                    Ferme du Chat Blanc - Pâtes à la Spiruline de Beauce - Bio - 300g
                    • Bio

                    300 g 15,83 € / kg
                    4 ,75

                    Apéritifs et biscuits salés

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                    Ferme du Chat Blanc - Biscuits "Chat'Blés" Bleu de Chèvre et Romarin - 120g
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                      Ferme du Chat Blanc - Biscuits "Chat'Blés" Comté AOP et Romarin - 120g
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                        Ferme du Chat Blanc - Biscuits "Chat'Blés" Tomate et Herbes de Provence - 120g
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                          Ferme du Chat Blanc - Tartinable d'Haricots Rouges - Epices Chili - 15cl
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                            Ferme du Chat Blanc - Tartinable de Lentilles Corail - Curry et Lait de Coco - 15cl

                              Légumes en conserves

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                              Ferme du Chat Blanc - Flageolets Verts au Naturel - 37cl

                                37 cl 9,45 € / l
                                3 ,50
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                                Ferme du Chat Blanc - Lentilles Vertes Cuisinées à la Graisse d'Oie - 37cl
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                                  Ferme du Chat Blanc - Lingots Blancs à la Tomate et Carotte - 37cl

                                    37 cl 9,45 € / l
                                    3 ,50
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                                    Ferme du Chat Blanc - Lingots Blancs à la Tomate et Carotte - 72cl

                                      72 cl 6,87 € / l
                                      4 ,95
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                                      Ferme du Chat Blanc - Pois Chiches au Naturel Bio - 37cl
                                      • Bio

                                      37 cl 9,72 € / l
                                      3 ,60

                                      Légumes secs

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                                      Ferme du Chat Blanc - Flageolets Verts - 500g

                                        500 g 6,00 € / kg
                                        3 ,00
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                                        Ferme du Chat Blanc - Graines de Petit Epeautre Bio - 400g
                                        • Bio

                                        400 g 8,75 € / kg
                                        3 ,50
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                                        Ferme du Chat Blanc - Lentilles Beluga Bio - 400g
                                        • Bio

                                        400 g 13,00 € / kg
                                        5 ,20
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                                        Ferme du Chat Blanc - Lentilles Vertes Bio - 500g
                                        • Bio

                                        500 g 8,60 € / kg
                                        4 ,30
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                                        Ferme du Chat Blanc - Lingots Blancs Bio - 500g
                                        • Bio

                                        500 g 8,60 € / kg
                                        4 ,30
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                                        Ferme du Chat Blanc - Pois Chiches Bio - 400g
                                        • Bio

                                        400 g 7,00 € / kg
                                        2 ,80
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                                        Ferme du Chat Blanc - Quinoa Bio - 400g
                                        • Bio

                                        400 g 12,37 € / kg
                                        4 ,95

                                        Soupes et veloutés

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                                        Ferme du Chat Blanc - Velouté d'Asperges Vertes - 1L

                                          1 l 6,90 € / l
                                          6 ,90

                                          Epicerie Sucrée

                                          Confiseries et chocolats

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                                          Ferme du Chat Blanc - Choco-Noix - 130g

                                            130 g 44,61 € / kg
                                            5 ,80

                                            Sucres, farines et levures

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                                            Ferme du Chat Blanc - Farine Fine de Blé T55-65 Bio - 1kg
                                            • Bio

                                            1 kg 2,65 € / kg
                                            2 ,65
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                                            Ferme du Chat Blanc - Farine Fine de Blé T55-65 Bio - 5kg
                                            • Promo
                                            • Bio

                                            5 kg 2,37 € / kg
                                            13,25 € 11 ,85
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                                            Ferme du Chat Blanc - Farine Semi-complète de Blé T110 - Bio - 1kg
                                            • Bio

                                            1 kg 2,65 € / kg
                                            2 ,65
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                                            Ferme du Chat Blanc - Farine Semi-complète de Blé T110 - Bio - 5kg
                                            • Promo
                                            • Bio

                                            5 kg 2,37 € / kg
                                            13,25 € 11 ,85
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                                            Ferme du Chat Blanc - Farine de Blé Dur Bio - 1kg
                                            • Bio

                                            1 kg 3,80 € / kg
                                            3 ,80
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                                            Ferme du Chat Blanc - Farine de Blé dur Bio en 25kg
                                            • Bio

                                            5 kg 15,00 € / kg
                                            75 ,00
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                                            Ferme du Chat Blanc - Farine de Blé dur Bio en 5kg
                                            • Bio

                                            5 kg 3,00 € / kg
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                                            Ferme du Chat Blanc - Farine de Petit Epeautre Bio - 5kg
                                            • Promo
                                            • Bio

                                            5 kg 7,00 € / kg
                                            38,66 € 35 ,00
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                                            Ferme du Chat Blanc - Farine de Petit Epeautre Bio - 750g
                                            • Bio

                                            750 g 7,73 € / kg
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                                            Ferme du Chat Blanc - Farine de Sarrasin Bio - 5kg
                                            • Promo
                                            • Bio

                                            5 kg 5,00 € / kg
                                            28,67 € 25 ,00
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                                            Ferme du Chat Blanc - Farine de Sarrasin Bio - 750g
                                            • Bio

                                            750 g 5,73 € / kg
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                                            Ferme du Chat Blanc - Flocons d'avoine bio en 500g
                                            • Bio

                                            500 g 5,60 € / kg
                                            2 ,80

                                            Biscuits et gâteaux individuels

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                                            Ferme du Chat Blanc - Biscuits "Chat'Blés" Pur Beurre - 150g

                                              150 g 29,00 € / kg
                                              4 ,35
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                                              Ferme du Chat Blanc - Biscuits "Chat'Blés" au Miel - 150g

                                                150 g 29,00 € / kg
                                                4 ,35
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                                                Ferme du Chat Blanc - Biscuits "Chat'Blés" aux Pépites de Chocolat - 150g

                                                  Fruits secs

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                                                  Ferme du Chat Blanc - Cerneaux de Noix - 200g

                                                    200 g 27,50 € / kg
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                                                    Ferme du Chat Blanc - Noix Coques - 1kg

                                                      1 kg 7,00 € / kg
                                                      7 ,00