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    Bienvenue chez Ferme de Calès
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    Nous sommes producteurs de haricots Tarbais depuis plus de 20 ans. En effet, c’est en 1997 que nous avons décidé de développer la production de haricots Tarbais, une production emblématique de notre région. Installés à Troncens dans le sud du Gers, tout près des Hautes Pyrénées, nous sommes dans le territoire défini par l’IGP (Indication Géographique Protégée) du Haricot Tarbais Label Rouge. Ainsi, nous cultivons nos haricots selon un cahier des charges très précis, notamment sur le choix des parcelles sur lesquelles nous pouvons ensemencer, les normes sanitaires et la façon manuelle de les récolter. En effet, tout est fait main et sur la ferme, séchage en gousse, égrenage, triage et emballage. Toutes ces exigences sont gages d’un produit de qualité, sain et goûteux.
    Nous vous proposons donc nos haricots en demi-sec dans des filets de 5kg (uniquement le mois de septembre), des haricots secs en sachets de 500g et sacs de 5kg (tout le long de l’année) et aussi des conserves de haricots cuisinés à la graisse de canard (850g).

    Depuis notre installation, nous élevons des poulets Label Rouge dans les coteaux du Gers. Élevés en plein air et nourris avec les céréales de la ferme (maïs, blé…), nous abattons et transformons nos poulets à la ferme. Nous sommes heureux de vous proposer nos poulets entiers, produits de qualité au goût authentique et à la chair tendre et ferme à la fois.
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    Jours de livraison de Ferme de Calès : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

    Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
    Date : Par JEAN-PAUL C.

    Beaucoup trop de haricots étaient piqués , ce qui rend la commande très coûteuse ! Dommage pour de haricots de cette qualité.

    Date : Par Domenico I.

    nous sommes très satisfaits des produits reçus

    Date : Par JEAN MARIE M.

    SUPER QUALITE JE RECOMMANDE

    Date : Par Florence J.

    Première commande mais grand succès. Poulet bien ferme, peau grillée à souhait.... J'avais demandé un poulet un peu plus gros et aucun problème, commande reçue le jour demandée. Je recommanderai sans hésiter. Bravo pour la qualité, continuez.

    Date : Par milene C.

    très biens emballer après vérification le poids ok très biens

    Date : Par michèle G.

    Date : Par Pierre S.

    Produits de qualité Livraison impeccable Je recommande

    Date : Par ELISABETH F.

    Date : Par Renée D.

    Tout est parfait. Merci pour les fiches recettes.

    Date : Par Marie G.

    ces haricots ont tout : l'aspect , la fraicheur , et surtout le goût , bravo ! à ces producteurs !

    La vitrine de Ferme de Calès

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